От шеф Петър Михалчев: Терин със соев сос Kikkoman
Необходими продукти: 500 г свински джолан 500 г свински уши 10 мл соев сос Kikkoman 1 г черен пипер 1 г сол 3 г джинджифил 3 г чесън 80 г карфиол 40 г зелена чушка 40 г червена чушка 20 г бекон Зеленчуци за бульона: 1 морков 20 г целина 5 г мащерка 20 г […]
Ползи за здравето от соевия сос
Соевият сос – любима добавка към не едно и две ястия, е не само много вкусен, но и полезен Вижте какви ползи може да ви достави редовната употреба на соевия сос. източник на натрий Натрия е важен за правилното функциониране на нервната система, регулирането на кръвното налягане и още редица важни процеси в тялото. Ако […]
Kikkoman на Националната кулинарна купа на България 2018
През отминалия уикенд Kikkoman подкрепи Националната кулинарна купа на България 2018. Освен, че предоставихме продукти на участниците, използвахме и възможността да се срещнем с много бъдещи и настоящи професионални кулинари на специално подредения ни щанд, на който всеки можеше да се запознае с продуктите ни и да ги опита. Раздадохме и много подаръци. А за […]
Утре отбелязваме азиатската Нова година – ето кои са най-любопитните факти за нея
Точната дата на Новата година в Азия варира всяка година, но винаги е между 21 януари и 20 февруари – според китайския лунен календар. Празненствата традиционно продължават доста дълго – цели 15 дни. Децата често са във ваканция от училище близо месец. Китайците наричат Новата година още „пролетен празник“ или „пролетен фестивал“, защото според тях […]
Днес започва българско-японският философски форум „Философията и нейният Друг“
Българско-японски форум Философията и нейният Друг
Философска лаборатория, организирана от Боян Манчев и Футоши Хошино
