Рецепти Салати

Азиатска салата с нудли

Време за приготвяне: 35 минути

Хранителна стойност за порция: 1484/354 kJ/kcal

Необходими продукти за 4 порции:

  • 200 гр яйчни нудли
  • 200 гр млад зелен фасул
  • 2 червени чушки
  • 1 малка люта чушка Халапеньо (по желание)
  • ½ бяло зеле
  • 4 с.л. зехтин
  • 8 с.л. Kikkoman Терияки марината
  • 2-3 с.л. бял винен оцет
  • 2 с.л. прясно нарязани листа от кориандър
  • Прясно смлян черен пипер
  • Настърган джинджифил
  • 1-2 с.л. мед

Приготвяне:

Сварете нудлите според инструкциите, изписани на опаковката, до степен ал денте. Измийте младия зелен фасул и го нарежете на ивици. Разрежете чушките наполовина и ги почистете. Нарежете червените чушки на лентички, а лютата чушка Халапеньо – на ситни парчета. 

Измийте зелето и го нарежете на много фини лентички. Смесете и разбъркайте зехтина, Kikkoman Терияки маринатата и кориандъра и подправете с черния пипер, джинджифила и меда.

Смесете и разбъркайте нудлите, зеления фасул, чушките и зелето с дресинга. Оставете салатата да постои малко, за да се овкуси и след това сервирайте.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.