Основни ястия Рецепти

Ароматни барбекю шишчета

Няма нищо по-изкусително от хубава марината за барбекю шишчета! Днес ви предлагам точно такава идея за вкусен обяд, който да споделите с близки и приятели. 🙂

Продукти за 4 порции

  • пилешко месо
  • зеленчуци
  • 30 мл. соев сос Кикоман
  • 30 мл. растително масло
  • 15 мл. доматен кетчуп
  • 45 мл. манго чути
  • 15 мл. сладък чили сос
  • 1 скилидка чесън, смачкан
  • 1 см. свеж джинджифилов корен, дребно нарязан

Начин на приготвяне

  1. Смесете и разклатете всички съставки за маринатата. Изсипете я в голяма купа и сложете пилешкото и зеленчуците, така че да попият добре от маринатата.
  2. Нанижете парчетата месо и зеленчуци, редувайки ги през едно, на шишчета. Изпечете на скара или барбекю за 6-8 минути, като ги въртите бавно
  3. Сервирайте с нарязан кориандър и парче лимон

Добър апетит!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.