Картофена салата със соев сос

Детайли

Порции

4

Време за приготвяне

45 минути

Калории

1316/314 kcal

необходими продукти

  • 1 кг картофи

  • 5 с.л. соев сос Kikkoman

  • 2 глави стар лук

  • 2 моркова

  • 1 краставица

  • 4 с.л. течна сметана за готвене

  • 1 ч.л. бял пипер

Приготвяне

  • Сварете картофите без да ги белите. След като ги сварите, ги изплакнете в студена вода, обелете и нарежете на големи парчета.
  • Докато картофите се варят, може да приготвите останалите зеленчуци. Обелете и нарежете лука и морковите. Може да нарежете лука на ситно, а морковите – на големи лентички.
  • Краставицата се измива и се реже на две половини по продължението ѝ, след което се отстраняват семената и се реже на големи лентички.
  • Смесените в купа зеленчуци се осоляват, добавят се сметаната и соевият сос Kikkoman. Овкусяват се с черен пипер и сол.

Съвет: може да сервирате както като салата, така и като гарнитура за риба или месо, приготвено на грил.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.