Рецепти

Печени зеленчуци със соев сос

За любителите на постната кухня или като гарнитура…вие решавате.

Продукти

Половин килограм бейби моркови

1/4 чаша соев сос Kikkoman

1/4 чаша зехтин

3 супени лъжици пресен розмарин, нарязан

3 големи картофа, нарязани на парчета

3 глави цвекло, обелени и нарязани

1 среден червен лук, нарязан на парчета

1 голяма тиква, обелена и нарязана на шайби

1 глава чесън, обелена на скилидки

 

Приготвяне

Поставете всички нарязани зеленчуци в голяма купа. Добавете зехтина и соевия сос, след това хвърлете. Оставете за 15 мин в маринатата, след това изцедете зеленчуците и ги наредете в предварително покрита с хартия за печене тава. Печете на 180 за 30 минути. Извадете от фурната и добавете чесън и розмарин, разбъркайте всичко и върнете зеленчуците във фурната. Печете в продължение на 20 минути, като разбърквате на 15-минутни интервали.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *