Свеж сладолед със соев сос и кафява захар

В топлото време все по-често сe сещам за любимия ми сладолед. Той е чудесен десерт и апетитно сладко удоволствие, от което не ми се иска да се лишавам. Тази рецепта е за домашен сладолед, ще се влюбите в него.

Продукти

 

Количество: 3 порции

 

2 чаши готварска сметана

 

1-1 / 4 чаша кафява захар

 

1/2 чаена чаша сок Kikkoman

 

2 супени лъжици брашно

 

2 големи яйца

 

 

 

Инструкции

 

Разбийте захарта и яйцата заедно в смесителна купа. Добавете брашното.

 

Сложете 1-1 / 2 чаши готварска сметана  да се вари в тенджера.

 

Бавно разбърквайте сметаната с приготвената по-горе смес. Изсипете цялата смес  обратно в соса при ниска температура. Разбърквайте непрекъснато с дървена лъжичка, докато кремът се сгъсти.

Не оставяйте сместа да заври, защото яйцата ще се пресекат.

 

Махнете от огъня и добавете останалата част от  готварската сметана и соевия сос. Разбъркайте, покрийте купата и оставете сместта да замръзне докато е готова за употреба.

 

1


 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *