Основни ястия Рецепти

Спагети с гъби пачи крак

Време за приготвяне: 20 минути

Хранителна стойност за порция: 460 kcal

Необходими продукти за 4 порции:

  • 400 г спагети
  • 5 с.л. зехтин
  • 250 г гъби пачи крак (можете да смените и с друг вид гъби)
  • 1 лук шалот
  • 4 с.л. соев сос Kikkoman
  • 1 с.л. кленов сироп (по желание)
  • 1 с.л. балсамико
  • черен пипер

Приготвяне:

Във вряща вода сварете спагетите според указанията на пакета. След това отцедете водата и ги оставете в дълбок съд. Добавете една супена лъжица зехтин и ги разбъркайте.

Внимателно почистете гъбите и ги нарежете на малки парченца. Нарежете шалота на кубчета и го запържете в зехтин до получаването на златист цвят. Прибавете гъбите, соевия сос Kikkoman, кленовия сироп и балсамикото. Оставете така около минута.

След това добавете спагетите, разбъркайте всички съставки добре и оставете върху котлона още 2 минути. Подправете с черен пипер. При сервиране можете да добавите сусам и нарязан зелен лук.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.