Спагети с филе от сьомга и тиква

Детайли

Порции

4

Време за приготвяне

50 минути

Калории

494 kcal

Необходими продукти за 4 порции:

  • 500 г филе от сьомга

  • 500 г спагети

  • 7-8 с.л. соев сос Kikkoman

  • 400 г тиква

  • 4 с.л. зехтин

  • сок от лимон

  • 60 г тиквени семки

  • 150 г крема сирене

  • сокът и настърганата кора от половин лайм

  • черен пипер

  • няколко листа от мащерка и риган

Приготвяне

  • Нарежете тиквата на тънки филийки, намажете ги с 2 с.л. зехтин и 2 с.л. соев сос Kikkoman. Печете в предварително загрята фурна на 220° за около15-20 минути.
  • Измийте филето от сьомга, подсушете го и го нарежете на средно големи кубчета. Добавете към него лимоновия сок и 2 с.л. соев сос Kikkoman.
  • Сварете спагетите според инструкциите на пакета до степен „ал денте“.
  • Сложете тиквените семки в тиган без мазнина и леко ги запечете, за да се отвори вкусът им. След това ги извадете и оставете настрана.
  • В тиган добавете останалия зехтин и запържете сьомгата, обръщайки я от двете страни, за около 5 минути. Добавете крема сиренето, след това спагетите, тиквата и тиквените семки.
  • Внимателно разбъркайте всичко и подправете с кората и сока от лайм, черния пипер, няколко листа мащерка и риган и останалата част от соевия сос.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.