Рецепти

Студен чай с лимон, джинджифил и соев сос

Необходими продукти за 4 чаши:

  • кората на 1 лимон
  • парче джинджифил (около 2 см)
  • 1 ч.л. чай „Ърл грей“ в насипно състояние
  • 200 мл вода
  • 1 с.л. мед
  • 1 ч.л. соев сос Kikkoman Light

За сервиране:

  • 1 лимон
  • сок от 1 лимон
  • кубчета лед

Приготвяне:

Настържете кората на един лимон и изстискайте сока. Нарежете джинджифила на тънки филийки.

Поставете водата на котлона и изчакайте да заври. В чайник поставете насипния чай, джинджифила и лимоновата кора. Изсипете врящата вода. Добавете меда и соевия сос и оставете да се запари в продължение на няколко минути.

Сложете чая на хладно място.

За да сервирате, нарежете един лимон на филийки, а от друг изстискайте сока и настържете кората. Напълнете чашите с кубчета лед, лимонова кора и резен от лимон. Добавете студения вече чай и сервирайте веднага.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.