Терияки паста със скариди

Детайли

Порции

4

Време за приговяне

30 минути

Време за мариноване

15 минути

Калории

2703/645 kcal

Необходими продукти:

  • 2 червени люти чушки

  • 5 супени лъжици Kikkoman Марината Терияки

  • сока от ½ лимон

  • 300 гр почистени скариди

  • 1 връзка пресен лух

  • 2 бр моркова

  • 1 манго

  • 250 гр чери домати

  • 400 гр спагети

  • 6 супени лъжици соев сос Kikkoman

  • 2 супени лъжици олио

  • 1 ч.л. мед

  • черен пипер на вкус

  • 3 супени лъжици печен сусам

Приготвяне

  • Почистете чушките и ги нарежете на ситно. Прибавете Kikkoman Марината Терияки и сока на ½ лимон.
  • В получената смес мариновайте скаридите за 15 мин.
  • Докато скардите се мариноват, пригответе зеленчуците и мангото. След като ги измиете и почистите, нарежете моркова на фини лентички, лука на кръгчета, доматите на половинки, а мангото – на кубчета.
  • Спагетите се варят, спрямо инструкцията на опаковката, като се добавя към водата 1 супена лъжица соев сос Kikkoman.
  • В дълбок тиган загрейте олиото. След като отцедите скаридите, ги запържете от всички страни и добавете към тях морковите и лука. След като всичко се задуши добре, добавете сместа, в която мариновахте скардиите и останалия соев сос. Оставете да къкри до пълното омекване на зеленчуците.
  • Накрая добавете и мангото, и доматите за много кратко. Сложете меда и овкусете с черен пипер.
  • Сервирайте отцедената паста, като я полеете със соса със скариди.
  • Поръсете със сусама.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.