Десерти Рецепти

Шоколадов кекс с тъмна бира

Обичате ли тъмна бира?

Може би сте се наситили на вкуса й цяла зима, но ето че студът още не си е отишъл, затова ви предлагаме чудесна и невроятно апетитна рецепта за кекс с тъмна бира. Изпълнението е лесно и бързо – не ви е необходим миксер, а резултатът – фантастичен.

Необходими продукти:

  • 2 яйца
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 ч.ч. олио
  • 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • 1 ч.ч. тъмна бира
  • 1 начупен на парченца шоколад
  • 2 с.л. какао
  • ванилия
  • 1 пакетче бакпулвер

Разбийте добре яйцата с телена бъркалка или вилица, като добавите към тях и захарта. След като захарта се разтвори и яйцата набухнат, добавете олиото, след което и киселото мляко. Разбийте добре отново. Пресейте брашното заедно с бакпулвера, ванилията и какаото. Запонете да добавяте брашното и тъмната бира, като редувате и между двете разбърквате. Накрая добавете парченцата шоколад и разпределете в намаслена и набрашнена форма за кекс. Печете около 40 минути на 180 градуса.

След като сладкишът изстине, може да залеете с разтопен шоколад.

Да ви е сладко!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *