Автор: Oishii-san

Основни ястия, Рецепти

Патица със сос от мед и чесън

450 гр патешки гърди без кожата 3 с.л. Kikkoman Терияки марината 2 ч.л. сухо бяло вино 2 ч.л. сусамово олио ¼ ч.л. сол черен пипер 2 ч.л. брашно 3 с.л. олио 1 скилидка чесън, нарязана на ситно 225 гр кромид лук, нарязан на кубчета 1 ½ горчица 1 ½ мед

Ежедневие, Какво още?, Новини

#ОстаниВкъщи, #ПазарувайОнлайн

Тази статия, като никоя друга в нашия блог, има няколко повода. Но след като стигнеш до края, вярваме, че ще се съгласиш – всички те взаимно се допълват. По повод предизвикателния период, през който всички ние минаваме, ти предлагаме възможността да се сдобиеш с любимия си соев сос Kikkoman и всички негови разновидности и разфасовки […]

Ежедневие, Интервю, интервю, Нашите любими блогъри

13 за щастие с Люси

Как започна всичко? Кой или какво отприщи увлечението ти по готвенето? Творческа натура съм и винаги съм се увличала по театъра, специалните ефекти, фотографията и рисуването, а готвенето бе най-близко до възможността да реализирам творческия си заряд по този начин в ежедневието. Започнах с обикновено ястие, после пък реших да украся чинията, после да добавя цвят, да го снимам и започваш да виждаш колко много красота има около теб, […]

Нашите любими блогъри, Рецепти, Супи

От Джун: Телешко варено

За мен храната не е само средство, за да утоля глада. Тя е емоция, спомен, любов, нещо, което да споделиш. Така и готвя и това никога няма да се промени. Не робувам на мода, трендове, както искате ги наречете. Готвенето трябва да е искрено, да идва отвътре. Иначе какъв е смисълът да се занимаваш? Това […]

Ежедневие, За японската култура

Разходка из японските заведения

Днес ще ти предложим една незабравима и уникална разходка из японските питейни заведения. Япония е страна, която е доста интересна, но и странна за европейците. Начинът, по който японците се забавляват, както и местата, които посещават, също са известни със своята уникалност. Ето и някои от най-атрактивните, според нас. Кафенета и барове, които предлагат компанията […]

Ежедневие, Интервю, интервю, Какво още?, Рецепти

13 за щастие с Жюстин Томс

Как започна всичко? Кой или какво отприщи увлечението ти по готвенето? В ранните ми тийн години се случи така, че имах устрем да се науча да готвя. Двете ми баби готвеха превъзходно и им звънях да питам за рецепти и техники. И така с мерак готвя и до днес. Дълъг ли е пътят от първото […]