Автор: Oishii-san

Рецепти

Патешки сърца със соев сос

Рецептите са такъв неизчерпаем извор на идеи за това какво можем да приготвим за любимите ни хора. И тъй като имам да споделя с вас още много рецепти от предизвикателството ни с Kikkoman, ще продължа да представям всяка седмица по една 🙂 Днешната е патешки сърца със соев сос. Какви са необходимите продукти? 750 грама […]

новини

Camera! Action!

И за да завърша поредицата от изключителни събития тази седмица, ще споделя с всички ви моите снимки от видеото, на чието заснемане бях свидетел. Както Ви бях споменала тази седмица се срещнах със суши-майстора Кийоши Хайамизу. И тъй като опитът в приготвянето на истински класически и не толкова класически ястия, който той има, не е малък, […]

новини

Втори семинар “Японска кухня”

Тази седмица е доста динамична, признавам си 🙂 В сряда имах възможността да присъствам като гост на специална демонстрация, която представителството на KIKKOMAN за България и МЕТРО Академия организираха и то за моята любима кухня – японската. Бях ви споменала за това събитие още в началото на годината, когато давах своето обещание. 🙂 Снимките сами ще […]

новини

Директно от кухнята

Разбира се, че трябва да споделя с вас преживяването си днес. Е, не посетих някоя чудна страна и не попаднах на ноебитаем остров, но пък се докоснах до истинските майстори на соевия сос. И то до тези, които са първи в списъка ми в производстовото на соевите сосове – Kikkoman. За какво говоря ли? Ами […]

новини

Предизвикателни резултати

Колко често участвате в игри и предизвикателства, които са организирани онлайн и офлайн от различни брандове? А колко често тези игри ви превръщат в любител на бранда за много време напред? Питам, защото и ние заедно с приятелите ми от Кикоман организирахме блог предизвикателство в края на миналата година. А днес настъпи часът, в който […]

За японската култура

Свети Валентин в Япония

В по-голяма част от света днес празнуват празника на влюбените. В Русия например най-романтичният жест за празника е да се подарят цветя. В Индия например празникът се празнува едва от 5-10 години, но денят наистина се превръща в нещо специално за всички влюбени двойки, които окупират ресторантите и хотелите, за да изразят любовта си един […]

Рецепти

Чудесата на българската домакиня

Да, както знаете това е блог за японската култура. Също така знаете, че в него може да намерите какви ли не интересни, предизвикателни и загадъчни постове за тази понякога така далечна нация. Но ето че можем да намерим и много общо. А аз го откривам в блог предизвикателството, в което взеха участие едни страхотни майки, жени, […]

Основни ястия

Пилешко в азиатски стил

Днешната рецепта е на пръв поглед българска – пилешно със зеленчуци, но азиатския стил, който й е придаден от включения в нея соев сос, прави ястието да изглежда още по-апетитно 🙂 Време за приготвяне: 20 минути Порции: 4 Какви са необходимите продукти? За месото 8 долни бутчета или друго птиче месо 5-6 стебла целина 3 […]

За японската култура

Японската бизнес култура – съвети за успех

Бизнесът си е бизнес. Той е навсякъде около нас. Ето защо и днешния пост ще е малко по-различен от другите 🙂 Може да ви се стори малко „тежка“ тема като за уикенда, но за сметка на това е много интересна. Може да се каже, че правенето на бизнес в Япония е много по-различно от бизнес […]

За японската култура

4-те най-интересни стереотипа, приети за японците

Съществуват стереотипи за всеки един народ и японците не са изключение. Разбира се, често има погрешни схващaния за хората от определена националност, но това е на база някаква истина, която е преувеличена до крайност. Но някои от схващанията за японците определено предизвикват размисъл и интерес. Ето и 4 от тях, които поне мен ме накараха […]