Малко известни факти за японската кухня – какво не знаем

Харесвате ли японската кухня и култура на хранене? А какво всъщност знаем за тях? Ако свързвате японците само със суши, тези факти ще ви се сторят много любопитни. Какво според вас закусват японците? Едва ли ще ви

прочети повече


KIKKOMAN ПРЕДСТАВИ НОВАТА СИ СЕРИЯ СОСОВЕ В ПОМОЩ НА ПРОФЕСИОНАЛНИТЕ ГОТВАЧИ НА GASTRONOMIX 2017

За втора поредна година се проведе кулинарният форум  GastronomiX  в рамките на СИХРЕ (Специализирано изложение за хотелско, ресторантско, кетъринг и СПА оборудване) в Интер Експо Център от 8 до 11 ноември 2017 г. По време на форума

прочети повече


Магьосникът от Киото

Запознайте се с Широ Такатани – японецът, който през последните десетилетия тихомълком извърши дигиталната революция в изкуството.


Днес започва българско-японският философски форум „Философията и нейният Друг“

Българско-японски форум Философията и нейният Друг

Философска лаборатория, организирана от Боян Манчев и Футоши Хошино


Японската култура на хранене

Японската култура на хранене, в която централно място заема оризът, се развива след навлизането на технологиите на отглеждането му във водни полета, дошли от Азия преди около 2000 години. Традицията оризът да се сервира със сезонни зеленчуци,

прочети повече


Днес в Япония е денят на детето

Денят на детето, който се отбелязва на 5 май през Златната седмица, традиционно се нарича „Танго-но Секку” (известен на Запад като Денят на момчето) и е бил създаден, за да даде възможност на хората да се помолят за здравето и бъдещите успехи на подрастващите момченца.


Майсторски клас с KIKКOMAN в България

Представителството на KIKКOMAN за България и „ВК Комерсиал Европродукт“ имат удоволствието да ви поканят на Майсторски клас с KIKКOMAN в България в ресторант ВМ Сити , гр. Варна. Събитието ще се проведе на 26.04.2017 г (сряда) от 11.00 часа

прочети повече


Ядки и цитруси: задължителни в менюто на коня, овцата и маймуната в годината на Огнения петел

Завършвам серията от „здравословни“ препоръки, които ще ни направят по-фини, по-щастливи и по- на „ти“ със себе си в годината на Огнения петел с няколко важни съвета към коня, овцата и маймуната


5 неща, които родителите трябва да знаят за „Кубо и пътят на самурая“

Кубо и пътят на самурая (в оригинал Kubo and the Two Strings) си струва да се гледа с децата, а не заради тях. Не защото страшните сцени ще ги уплашат – те са гледали много по-страшни неща в прайм-тайма на телевизиите, а защото има всички шансове да се нуждаят от отговор на много и разнообразни въпроси, започващи със „Защо“, които филма ще породи. Анимацията ще ви даде всички шансове да се проявите като авторитетът, на който детето ви безрезервно вярва, че ще съумее да му даде правилната информация по ВСИЧКИ въпроси!


Ханами в Южния парк

Клуб „Приятели на Япония в България“ и 18то СОУ „Уилям Гладстон“ Ви канят на празник на сакурата в Южния парк в София на 2ри април, 2017 г., неделя, от 11:00 ч. в Южния парк, алеята със сакури, поляната с гълъбите (следвайте японското знаме, което ще насочва от входовете на парка).