Категория: За японския соев сос

Ежедневие, За японския соев сос

Соевият сос – универсална подправка, която може да използваме ежедневно в кухнята

Соевият сос е познат на азиатските кулинари вече над 3000 години. Ферментирал по естествен начин, той е полезен за организма, а отделно е и много вкусен. Всичко това, съпроводено с тенденциите на днешния ден да се храним здравословно, но и да пестим време, превръща соевия сос в уникална и универсална подправка, която можем да използваме […]

За японския соев сос, изложби, новини, Основни ястия, С ориз, Салати, Суши, Суши

KIKKOMAN ПРЕДСТАВИ НОВАТА СИ СЕРИЯ СОСОВЕ В ПОМОЩ НА ПРОФЕСИОНАЛНИТЕ ГОТВАЧИ НА GASTRONOMIX 2017

За втора поредна година се проведе кулинарният форум  GastronomiX  в рамките на СИХРЕ (Специализирано изложение за хотелско, ресторантско, кетъринг и СПА оборудване) в Интер Експо Център от 8 до 11 ноември 2017 г. По време на форума изявени кулинарни професионалисти, български и чуждестранни авторитети в световната кухня демонстрираха уменията си пред свои по- млади колеги. […]

Ежедневие, За японския соев сос

Пастата никога не е изглеждала толкова красива… с правилния сос!

Когато мечтата на един човек е да бъде художник, но се окаже, че е станал готвач, той надали би намерил по-добро поле за изява от кулинарията.

За японския соев сос

Търси се най-атрактивната снимка на ястие с Kikkoman, естествено!

Обичате ли не просто да готвите, а да се забавлявате, експериментирате, украсявате Вашите ястия, за да ги поднесете на любимите си хора с любов? Ако отговорът Ви е положителен, сега имате шанса с Вашето вкусно ястие да участвате и да спечелите 2 големи и 14 малки награди от новия ни готварски есенен фотоконкурс: #Kikkoman, естествено! […]

За японския соев сос

Какво може и какво не може соевият сос?

Любителите на източната кухня със сигурност ползват соев сос, за много рецепти. Напоследък се замислих колко много вярваме и колко много очакваме от едно мъничко шишенце с тъмно кафява течност. Оправдани ли са очакванията ни? 1. Соевият сос върши работа само когато е качествен – Кикоман соевите сосове и маринати съдържат изцяло натурални съставки – […]

За японския соев сос

Тайният вкус на Кикоман соевия сос

Кикоман соевият сос не случайно е първенец сред соевите сосове. Кулинарите, които го използват, споделят, че са впечатлени от изключителността на състава му. Той е универсален, защото отлично се съчетава, както с екзотичните рецепти на Азия, така и с европейските кулинарни традиции. Нещо повече – соевият сос на Кикоман се използва и в тестото за […]

За японския соев сос

Как да готвим вегетариански рецепти със соев сос

Обикновено сме свикнали да свързваме соевия сос като продукт за марината на ястия с пиле, кайма, риба или телешко месо. Но, той подхожда идеално и на вегетариански рецепти. Предлагам ви няколко полезни съвета за употребата на Кикоман соев сос за ястия без месо. 1.Барбекю Използваме Кикоман соевия сос заедно с чесън и различни зелени подправки […]

За японския соев сос

4 рецепти за японска закуска в България

Сутрешната закуска е за бодрост, за ситост и за добро настроение през деня. Как можем да приложим японския соев сос в нашите европейски традиции на рецепти за закуска? Ето няколко вкусни приложения от мен, които можете да използвате за вдъхновение и да участвате в конкурса „Ойши предизвикателство – сготви вкусно с Кикоман„. Имате още време, […]

За японския соев сос

Знаете ли за Тамари соев сос без глутен

Чували ли сте за непоносимостта към глутена? Глутенът е протеин, който се съдържа предимно в пшеница, ечемик, овес и ръж. Най-често глутеновата непоносимост се среща във възрастта до 5 години и сред женския пол, но се наблюдава и сред възрастните хора. Това състояние не се лекува медикаментозно, вместо това се препоръчва строго спазване на подходяща […]

За японския соев сос, новини

КУЛИНАРНО-ТВОРЧЕСКО АТЕЛИЕ

Събитията тази есен определено стартираха с пълна сила:) Всичко, което се организира от началото на септември и продължава, определено предизвиква интереса на столичани, а и не само. Такова едно събитие бе проведено тази събота в Метро Академията и под сурдинка – аз участвах доста дейно в подготовката 🙂 .   Та да ви разкажа за […]