Категория: Основни ястия

Основни ястия, Рецепти, С ориз

Ризото по японски с Терияки сос Kikkoman и сьомга

Бях обещала да ви представя рецептите, които Г-н Хайамизу ни представи на двудневния мастер клас през септември. Ето я и първата избрана от мен рецепта 🙂 Необходими продукти за 4 порции: 280 г филе от сьомга 100 г китайско зеле 8 броя чери доматчета 2 стръка кориандър или магданоз 100 г лук 320 г ориз 40 […]

Основни ястия

Свинско филе с гъби и лук

Сезона на летните отпуски свърши, идва златиста и красива есен. Предполагам, че и вие сте на моето мнение, че всеки сезон си има своята магия и красота. И поради тази причина днес реших да ви напиша рецепта, която е по-подходяща за есента. Свинско филе с гъби и лук Необходими продукти за приготвяне на 4 порции […]

Основни ястия

Картофено пюре с Уасаби

Още една лесна рецепта, която няма да отнеме време и ще задоволи глада и вкуса ви, ако имате по-екзотичен вкус към храната. Или обичате да експериментирате – от обикновени към необикновени рецепти. 🙂 Необходимите продукти 4/5 картофа 1/2 чаша кондензирано мляко 1/2 пакетче масло 1 суп.л. сос Уасаби Как да си приготвим? Обелваме картофите и […]

Основни ястия

Рататуи в свеж японски стил

Събудих се с мисълта, че искам нещо вкусно за обяд 🙂 Няма как да пропусна да включа тази рецепта в блога, затова ще споделям с вас. Дано ви хареса рецептата и да се развихрите в кухнята, за да зарадвате любимите си хора. Необходими продукти за около 4 порции 1 глава лук 1 тиквичка 1 патладжан […]

Основни ястия, Рецепти

Мусака с кайма, спанак, гъби и Kikkoman Soy Sauce

Следващата рецепта, която участва в играта ни Сподели своята авторска рецепта, е на Елиана Драгомирова. Не за първи път се срещаме с Елиана и тя за пореден път ни показа своето вдъхновение в кухнята пресъздадено в тази интересна рецепта. Необходими продукти (за 2-3 порции) За мусаката: 200 гр. телешка или агнешка кайма 300 гр. почистен […]

Основни ястия, Рецепти

Печено пилешко с лимонов и соев сос

Е, не може да кажете, че не изглежда на снимката много апетитно нали? Хайде, запретнете ръкави и се гмурнете в тази напръв поглед обикновено рецепта за пилешко. Имайте предвид обаче, че ще ви трябва търпение за маринатата 🙂 Необходими продукти 8 пилешки бутчета, обезкостени За марината: 4 с.л. соев сос като за целта аз използвам […]

Основни ястия

Пияни пържолки

Днешното представяне на рецепта, участваща в играта „Сподели своята авторска рецепта“ е изпратена от Петя Горанова. Мога да ви кажа, че нейната идея за приготвянето на пържолките по този “пиян” начин, позволява месото да остане крехко и в същото време сочно. Аз вече опитах рецептата. А вие ще го направите ли? Необходимите продукти: 5-6 свински […]

Основни ястия

Пилешко месо в омлет

Топло ли ви е ? Да, лятото определено е подготвило от всичко по много – и за любителите на дъждовете, и за любителите на парещите слънчеви лъчи 🙂 Но мен честно казано не ме плаши. Затова си продължавам да съм активна не само по планините и горите, сладките работилнички, но и в кухнята. Ето защо […]

Основни ястия, Рецепти

Запечени пилешки бутчета с гъби и картофи

Това е втората рецепта, изпратена ни от Марияна Петрова, която участва в играта „Сподели своята авторска рецепта“. На пръв поглед обикновена, тази рецепта е лесна, бърза и най-вече вкусна. Препоръчвам рецептата за работните дни, когато нямате много време за готвене, а искате да останете сити и да впечатлите вашите любими хора дори и да не […]

Основни ястия, Рецепти

Зелен огретен на фурна

Да, когато чуят думата “огретен”, повечето от нас си представят основно картофи с различни месни и безмесни продукти и една страхотна заливка отгоре 🙂 Да, но аз искам да разчупя представите и да ви представя един по-различен огретен. Както и по заглавието на поста, може да се досетите, че основно в него ще има зелени […]