1

В годината на Огнения Петел храната… има значение!

Китайската Нова година започва на 28 януари 2017 г. и завършва на 15 февруари 2018 г. Тя принадлежи на елемента огън, а символът й е петелът. Той е олицетворение на пробуждането и началото на деня


Татаки – телешко карпачо в 5 снимки

Телешко месо карпачо (tataki) е една от рецептите, които г-н Кийоши Хайамизу приготви на демонстрацията на японска кухня с продуктите на Kikkoman, на която през февруари 2016 присъстваха готвачи от София и Варна. Карпачо е национално италианско

прочети повече


dobrinka12

Спагети “Целувка на вкусове”

Добринка Петкова се състезава в оспорваното ни кулинарно състезание на Кикоман и Бонюдел със “Спагети “Целувка на вкусове”. Прочетете официалните правила на конкурса ТУК. Очакваме вашите рецепти със снимка до 24 февруари, включително, на адрес: konkurs@oishii-cuisine.com .

прочети повече


Целувка на вкусове: Любимите спагети

“След “Гнезда с кайма” ето и втора рецепта, която сготвих с любимите си продукти на Бондюел и Кikkoman” – пише Гергана Георгиева-Радичкова за участието си в “Целувка на вкусове”. Прочетете официалните правила на конкурса ТУК. Очакваме вашите

прочети повече


Целувка на вкусове: Лазаня с пиле и сметана

  Ето и рецептата на Десислава Войникова за конкура “Целувка на вкусове” – “Лазаня с пиле и сметана”. Прочетете официалните правила на конкурса ТУК. Очакваме вашите рецепти със снимка до 24 февруари, включително, на адрес: konkurs@oishii-cuisine.com .

прочети повече


Mexican-Steak-Tartare

Мексиканско ястие с японски соев сос

Мексиканската кухня се слави с лютия вкус. Днешната рецепта не прави изключение. За нея ще ни трябват кайма и някакви питки, върху които да сервираме порциите. Базовата подправка е японския соев сос Кикоман.  Ако нямаме мексикански хлебчета,

прочети повече


riba

Риба, тиква и стомахът се усмихва

Чули ли сте за спагети с риба, а с тиква, а със сметана. Представете си, че добавяме и соев сос Кикоман и се получава чудесна оригинална рецепта. Да действаме! Продукти: 400 г мека тиква 4 с.л. зехтин

прочети повече


pasta

Студена салата от макарони, сусам и соев сос

Понякога, като всички хора, и аз нямам много време за готвене. Тогава прибягвам до най-бързите рецепти – спагети. Подправям си с Кикоман соев сос и става много вкусно! Продукти: 1 пакет макарони 1/2 ч.ч. зехтин 1/4 ч.ч.

прочети повече


gubi

Вегетарианско чили от Санта Фе

Обичам разнообразието в кухнята и често поглеждам към рецепти от други страни. Днес ще готвим заедно “Вегетарианско чили от Санта Фе”. Пригответе се за пикантно ястие Японският щрих към него е Кикоман терияки марината сос. Продукти: 1

прочети повече


fish

Риба с грах по японски

Днес съм на вълна “риба”, рецептата не от Япония, но… в нея участва японският Кикоман соев сос. Искам да ви подсетя, че тези от вас с алергия към глутена могат да го заместят с Темари соев сос

прочети повече