Салати

Салата от кейл, нахут и соев сос без глутен

Знаете ли какво е кейл? Вид къдраво листно зеле, което се отглежда и в България. Спечелило си е славата на „супер храна“ и заместител на говеждото месо, защото съдържа повече желязо от месото. Освен това е мощен антиоксидант, богато е на много фибри и витамин К. След тази увертюра, да ви разкажа и за самата […]

Салати

Азиатски сос за салата

Всяка уважаваща себе си салата има нужда от елегантен и впечатляващ сос (дресинг), за да блесне в цялото си великолепие на вкусове и цветове. Точно по начина, по който една дама с официална рокля има нужда от кавалер в костюм и папионка, който да я допълва. Водена от мисълта за необходимите двойки, днес ви представям […]

Салати

Пикантна тайландска салата с японски дресинг

Зелените салати са чудесно допълнение към дневното меню и залог за здравословно хранене, защото са с пресни зеленчуци. Днес ще си направя за вечеря една пикантна тайландска салата. И макар че има мнение, че за вечеря не се яде салата, защото тя тежи на храносмилането, но аз го правя много често и се чувствам добре. […]

Салати

Бързи нудъли с пиле за салата

Днешното им меню включва бърза нудъл салата с един прекрасен лют сос и оригиналния вкус на Кикоман соевия сос. Ще ви трябва предварително опечено пиле, накъсано на парчета и сварени нудъли. Продуктите са за 4 порции или за 2 броя – ако сте много гладни. Броя рецептата за „бърза“, само приготвите от вечерта пилето, а […]

Салати

Салата от портокали и моркови в стил „Кикоман“

Супер готвачът или всеки кулинар с въображение може да сътвори прекрасни нови рецепти, като смесва и опитва, и пак смесва, и пак репетира познати ястия с неочаквани продукти и подправки. Днешното ми предложение е за една енергизираща салата с портокали, моркови и соев сос Кикоман. Продукти за 2-3 порции 8 моркова 3 портокала около 10 […]

Салати

Японски сос за картофена салата

Една обикновена, семпла, често сервирана картофена салата може да се преобрази в съвсем различно ястие. Това ще направим с помощта на интересен сос. Той ще й придаде и екзотична японска нотка, благодарение на Кикоман соевия сос. Продукти: 800 г картофи парче колкото орех масло 1 с.л. сусамово олио 1 ч.л. настърган пресен джинджифил 2 стръка […]

Салати

Салата с аспержи, моркови и соев сос

Аспержите са много полезен зеленчук – съдържат много витамин С и витамин А. Може да се ядат сурови – в салати или сготвени по различни ястия. В тази рецепта участват и сурови тиквички – не се учудвайте – днес съм на вълна „суровоядство“. Изберете много пресни зеленчуци, особено тиквичките – млади и малки. Продукти: 1 […]

Салати

Салата от Далечния Изток

Пролетта ни кара да посягаме все по-често към пресните салати.  И като става дума за японски рецепти, разбира се, тази салата е подправена с Кикоман оризов оцет и Кикоман соев сос. Има ли гладни? Няма да чакаме дълго, защото тази експресна салата „Далечен Изток“ ще ни отнеме 10 минути с моята скорост на готвене. Да […]

Рецепти Салати

Необикновена японска салата за празник

Коледното парти в домашна обстановка изисква специално внимание. Ключовите думи тука са: изненада, екзотично, супер необичайно, фаворити, празнична вечер 🙂 Трябва малко да се потрудим за празничната маса, нали така? Продуктите са лесни, приготвянето също. А ефектът е „Ооо! Каква красота! Колко вкусно изглеждат!“. Внимавайте! Ако следвате точните инструкции и се ръководите от снимката на […]

Рецепти Салати

Богата японска салата с калмари и 5 подправки

Японската кухня е изобилие от изтънчени вкусове и ярки цветове – истинско пиршество за тялото и душата. Ето и днешната ми рецепта е такава – като излязла от картината на майстор художник. Предлагам ви днес да сготвим „Богата японска салата с калмари с 5 подправки“. Да не губим време в приказки, защото още повече ще […]