предястия Рецепти

Кюфтенца от кореноплодни зеленчуци

Време за приготвяне: 50 минути Хранителна стойност за порция: 158 kcal Необходими продукти за кюфтенцата (8 броя): 225 г сладки картофи 225 г пащърнак 225 г моркови, настъргани 1 червен лук, обелен и нарязан на ситно зехтин 1 с.л. свеж розмарин, нарязан на ситно Необходими продукти за соса 2 с.л. Kikkoman безглутенов соев сос Тамари […]

Десерти Рецепти

Пудинг с банан и авокадо

Необходими продукти: 1 узряло авокадо 1 узрял банан 2 с.л. какао соев сос Kikkoman Приготвяне: Пасирайте авокадото и банана. Може да използвате вилица, ако нямате пасатор или блендер. Към тази смес добавете двете супени лъжици какао. Последният щрих са няколко капки соев сос Kikkoman, които да събудят вкусовете. Съвет: Ако бананът не е достатъчно сладък, […]

предястия Рецепти

Кюфтета от миди и бекон със соев сос

Изпратена от Борислав Йорданов Неделин Необходими продукти: 100 г сварени миди 50 г бекон 4 с.л. естествено ферментирал соев сос Kikkoman 1 яйце черен пипер панко (японски галета) девесил корнфлейкс масло Приготвяне: Мидите и беконът се режат на ситно, подправят се с черния пипер, девесила и 3 супени лъжици соев сос. Разбъркват се до еднородна […]

Основни ястия Рецепти

Печена във фолио сьомга с гъби

Време за приготвяне: 30 минути Хранителна стойност за порция: 1330/318 kJ/kcal Необходими продукти за 4 порции: 100 г гъби шийтаке (може да смените с манатарки) 80 г гъби пачи крак 80 мл естествено ферментирал соев сос Kikkoman 1 праз лук 4 х 80 г парчета прясна сьомга сол черен пипер 1 с.л. зехтин 1 лимон […]

Основни ястия Рецепти

Карамелизирано пиле с лайм и мента

Време за приготвяне: 60 минути Хранителна стойност за порция: 483 kcal Необходими продукти за 4 порции: 2 бр. лайм 4 с.л. Kikkoman безглутенов соев сос Тамари 2 скилидки чесън, пасирани 2 с.л. мед 4 бр. пилешки гърди 2 с.л. зехтин 200 г оризови нудли свежа мента ½ кисела краставичка, нарязана на тънко 1 голям морков, […]

Основни ястия Рецепти

Агнешки котлет с пролетни зеленчуци

Време за приготвяне: 45 минути Хранителна стойност за порция: 1280/282 kJ/kcal Необходими продукти за 4 порции: 2 агнешки котлета (обезкостени) 600 г моркови 8 стръка пресен лук 100 г грах 1 с.л. мед 1 с.л. кимион на зърна 3 с.л. соев сос Kikkoman черен пипер на вкус свежа мента Приготвяне: Загрейте фурната на 180. Оваляйте […]

предястия Рецепти

От шеф Петър Михалчев: Терин със соев сос Kikkoman

Необходими продукти: 500 г свински джолан 500 г свински уши 10 мл соев сос Kikkoman 1 г черен пипер 1 г сол 3 г джинджифил 3 г чесън 80 г карфиол 40 г зелена чушка 40 г червена чушка 20 г бекон Зеленчуци за бульона: 1 морков 20 г целина 5 г мащерка 20 г […]

Рецепти Супи

Мисо супа

Време за приготвяне: 30 минути Хранителна стойност за порция: 218/52 kJ/kcal Необходими продукти за 4 порции: 5 г сушено уакаме – японски водорасли, които могат да се намерят в специализираните магазини 150 г тофу 2 стръка пресен лук 3 ч.ч. бульон 3 ¾ с.л. соева мисо паста – може да се намери в специализираните магазини […]

Рецепти С ориз

Ризото ала Терияки

Време за приготвяне: 45 минути Време за мариноване: 30 минути Хранителна стойност за порция: 3897/931 kJ/kcal Необходими продукти за 4 порции: 4 броя пилешки гърди (по около 150 г всяка) 6 с.л. Kikkoman Teriyaki марината и сос 1 скилидка чесън 6 с.л. зехтин 400 г ориз, подходящ за ризото 50 мл сухо бяло вино 1 […]

Рецепти Супи

Крем супа от картофи и гъби пачи крак

Време за приготвяне: 40 минути Хранителна стойност за порция: 480/115 kJ/kcal Необходими продукти за 4 порции: 250 гр пресни гъби пачи крак (могат да бъдат използвани и гъби от буркан) 1 голям кромид лук 250 гр картофи 1 с.л. масло ½ л зеленчуков бульон 125 гр тофу 3-4 с.л. соев сос Kikkoman Прясно смлян черен […]