новини

Шведска маса с японски рецепти

Поводите за парти у дома през годината са много – рождени дни, имени дни, годишнина от сватба, welcome парти за нов апартамент, съботно гости за приятели. Идеалният вариант за организиране на хапването е шведската маса. Безчет възможности да сготвим нещо интересно и вкусно, така че да направим храната част от чудесното емоционално преживяване. А какво […]

Основни ястия Рецепти

Пуешки пакетчета ала Кикоман

Пуешкото месо е известно като диетично. Затова днес избрах да сготвим заедно с вас пуешки пакетчета. Завити във фолио те се пекат лесно и бързо на скара/барбекю. Овкусяването им с Кикоман Терияки марината и сос ги прави много вкусни. Да започваме! Продукти: 500 г пуешко филе 300 г кайсии – може и сушени 4 глави […]

Основни ястия

Спагети със савойско зеле, гъби и соев сос

Днес искам да споделя с вас една лека, постна рецепта за спагети с няколко вида гъби, савойско зеле и Кикоман соев сос. Вкусно, лесно и красиво поднесено, тя ще очарова вашите гости! Продукти: 10 г сушени гъби 1 савойска зелка – около 800 г 1 глава лук 1 с.л. краве масло 300 мл. зеленчуков бульон […]

предястия

Японски брускети с риба тон и авокадо

Японската кухня често включва рецепти със сурова риба и други морски продукти. Това е така наречената сашими храна. Днешното ми предложение е точно такова: със сурова риба тон. Ако не можете да си набавите прясна сурова риба, можете предварително да я запечете или сварите на пара. Важната съставка е Кикоман соевия сос. Това е една […]

С ориз

Японско ризото с гъби за вип гости

Японска рецепта за вип гости – това не  е просто ризото, а супер специално ястие с много продукти. Но не се плашете – готви се бързо. Пригответе си основната съставка – Kikkoman соев сос и хайде, кулинарни магьосници, влизаме в кухнята: Необходими продукти: около 100 г гъби микс – 3-4 вида, каквито намерите в магазина […]

предястия

Панирани ядки и сушени плодове с Кикоман соев сос

Празниците идват, настроението е приповдигнато. Ето защо се включвам в моята празнична серия рецепти за гости: Панирани ядки и сушени плодове с Кикоман соев сос. Необходими продукти: 1/3 Кикоман Терияки Марината 2 с.л. слънчогледово олио 4 с.л. захар 1\2 с.л. джинджифил на прах 1 ч.б. бланширани бадеми 2 ч.ч. орехи  – цялата ядка разполовена на […]

рецепти с риба
Основни ястия Рецепти

Японски рецепти с риба

Рецепти с риба за Никулден по японски! Как ви звучи? Специално събрах тази малка колекция за тези, които искат да сготвят нещо различно от традиционния пълнен шаран за празника. Предлагам търсенето, четенето и планирането на празничното меню да започне сега 🙂 Пригответе си основната съставка: Кикоман соев сос лайт (ако рибата е много солена) или […]

От страните по света Рецепти

Пиле чили за малки и големи празници

Нова година наближава, а преди нея е Коледа, между тях със сигурност ще се намерят още рождени или имени дни – все хубави празници през декември. Затова тези дни ще ви споделям рецепти за гости, коктейли и всякакви други почерпки. Днешното ястие е пилешкото чили, което се сервира в листа от салата айсберг. Изглежда толкова […]

предястия

Предястие „Крем сирене със соев сос и сусам”

Обичате ли да изненадвате гостите си или сами – на вас и на вашето семейство – да си доставяте малки кулинарни удоволствия? Да, ето защо издирвам специално за вас, моите читатели, специални рецепти. Някои са типично японски, други са вдъхновени от японската кухня с мъничко чуждестранно участие, но винаги основният вкус идва от Кикоман продуктите […]

предястия

Терияки бадеми за парти

Уикендът отмина, да живее уикендът! С многото свободно време и забавления! Нали знаете, че обичам гости, приятели… изобщо аз съм „парти тип“. Обичам за измислям интересно меню за празничните ни събирания. Затова ви споделям моята любима и превъзходна японска рецепта за Терияки бадеми за парти 🙂 Продукти: ч.ч. сурови бадеми 2 с.л. Кикоман Терияки Марината […]