Основни ястия предястия Рецепти

Постни гъби, пълнени с нахут и соев сос

Великденските пости са в последната си фаза – до празника остава още съвсем малко време. Ако постите, е много възможно идеите ви за разнообразно и същевременно вкусно и хранително постно меню вече да се изчерпват… Затова ви предлагаме една много апетитна и наситена с вкусове рецепта, която освен това е и лесна за приготвяне и […]

Супи

Супа с гъби микс и бекон

Супите са еликсир за стомаха и чудесни за бързащите, защото не отнемат много време за готвене. Тази е от любимите ми, защото обожавам гъби. Рецепата е с японски вкус заради участието на Кикоман соевия сос. Продукти: 150 г лук 1 с.л. оло 200 г микс от гъби – използваме 3-4 вида, каквито намерите на пазара […]

Основни ястия

Гъби крема по японски

Забавлявах се със заглавието на тази рецепта, защото си спомних нашенското „Сирене крема“. Затова я нарекох „Гъби крема„. За 45 минути ще сготвим превъзходно ястие, на което ще ни завидят много майстори готвачи. Но, лаиците в кухнята също имат своя шанс и своите звездни мигове. Ето, сигурна съм, това ще е един от тях. Набавете […]

Основни ястия

Целувка на вкусове: Свинско в соев сос

В конкурса „Целувка на вкусове“ се включва и Галя Колева, която е сготвила „Свинско в соев сос“, комбинирайки гъби Бондюел и Кикоман Терияки марината и сос за мариноване на месото. Прочетете официалните правила на конкурса ТУК. Очакваме вашите рецепти със снимка до 24 февруари, включително, на адрес: konkurs@oishii-cuisine.com . Продукти: 1кг свинска плешка 10 с.л. […]

Основни ястия

Спагети със савойско зеле, гъби и соев сос

Днес искам да споделя с вас една лека, постна рецепта за спагети с няколко вида гъби, савойско зеле и Кикоман соев сос. Вкусно, лесно и красиво поднесено, тя ще очарова вашите гости! Продукти: 10 г сушени гъби 1 савойска зелка – около 800 г 1 глава лук 1 с.л. краве масло 300 мл. зеленчуков бульон […]

Основни ястия

Какво да сготвим с гъби

Гъбите са отлична храна, богата на протеини. Те са едни от най-пълноценните зеленчуци, обичани от много национални кухни. Обичат ги и вегетарианците, защото са „тежка“, засищаща храна и по външен вид и консистенция и когато се сготвят, напомнят на месото. Трябва да споменем, че има диетични системи, които не ги препоръчват, защото гъбите растат на […]

Основни ястия

Пиле с гъби, сметана и Kikkoman соев сос

В апетитно настроение започвам днешната си публикация. Надявам се описанието на моята японска рецепта с пиле и Кикоман соев сос да събуди и вашето желание за хапване.  Не е трудно да се сготви – опитайте 🙂 Продукти: 480 г пилешки гърди 240 г гъби по избор 3 стръка зелени аспержи – можем да ги заменим […]

Супи

Кикоман гъбена супа

Уважавам храната и обичам да похапвам вкусно. Но, също така знам, че храната е здраве, затова макар, че не планирам седмичното си меню с лист и молив, внимавам да ям поне през ден супа и салата.  Днес ви предлагам една лека, но божествена гъбена супа. Тя  е толкова вкусна, че гарантирам, ще ви се прияде […]

Основни ястия Рецепти

Задушено говеждо месо с червено вино

Както всички знаем от дълго трупания опит през годините по време на празници всички се глезим кулинарно. Интересните сбирки със семейството освен много разнообразни емоции, разбира се често водят и до момента, в който ни става тежко. Но несъмнено и много, много вкусно! И така, мислейки за празниците, аз се замислих кои са нещата, без които […]

Основни ястия Рецепти

Гъбен пай с коледни кестени

Коледно, празнично и весело е навън и в душата ми. А от вълнението огладнявам. Обзета съм от празничния дух и все мисля какво да приготвя за празничната трапеза. Разбира се, не мога да пропусна да не споделя празничните идеи с вас. Затова днешната коледна рецепта реших да са кестени и гъбен пай. Нали знаете, че […]