новини

Рецепти за коледните пости по японски

От вчера, 14 ноември 2016, започнаха Коледните пости.  Какво ще кажете да ги приложим с ястия в японски стил. Важното е да са рецепти без месо, мляко и яйца. Според традиционния християнски възглед храненето с лека храна, без месни и млечни продукти, трябва да се съчетае с успокояване на емоциите и ума. Разбира се, знам, […]

Основни ястия

Кюфтета „Мис Каприз” и купичка соев сос

Има рецепти, които търпят десетки варианти. Избирате си любими продукти, съобразявате дали и как се съчетават едни с други и готвите. Имам една приятелка, която е влюбена в соевия сос – дори и ястието да не включва соевият сос в готвенето, последният щрих, последното поръсване е запазено за Кикоман. В днешния случай кюфетата са картофени, […]

Основни ястия

Кюфтета от риба за специално меню

Рецепта за Никулден или за всеки един ден, за тези, които обичат да похапват риба. Оригиналната рецепта е с кокосови стърготини, но може да ги избегнете или да ги пробвате само на ограничено количество от сместа, ако не обичате експериментите. Хайде да започваме! Продукти: 750 г картофи 500 г филе от треска 50 г масло, […]