Tag: кулинария

Ежедневие, Интервю, интервю, Какво още?, Нашите любими блогъри

13 за щастие с Таня

Как започна всичко? Кой или какво отприщи увлечението ти по готвенето? След като се опитвах да угодя на едно злоядо дете (моя син). Толкова злояд беше, че в опитите си да го впечатля и да го накарам да яде нещо различно от трите неща, които ежедневно слагаше в устата си, започнах да чета рецепти, да […]

Ежедневие, Интервю, интервю, Нашите любими блогъри

13 за щастие със Сандра

Сандра Алексиева е създател и автор на един от най-четените кулинарни сайтове у нас: 1001 рецепти. Как започна всичко? Кой или какво отприщи увлечението ти по готвенето? От малка кухнята ми беше любимата стая у дома. Бях много любопитна и все си мислех, че готвенето ще остане най-любимото ми хоби. И до днес се изненадвам, […]

Ежедневие, Интервю, интервю, Нашите любими блогъри

13 за щастие с Елица

Как започна всичко? Кой или какво отприщи увлечението ти по готвенето? Не е имало момент, в който да си кажа „Това е!“. По-скоро беше плавен преход, съпровождан от любопитство и влечение към нови вкусове и аромати. Накрая се получи ефектът на снежната топка. 😊 Дълъг ли е пътят от първото готвене до това интервю?Всеки се […]

Ежедневие, Интервю, интервю, Нашите любими блогъри

13 за щастие с Люси

Как започна всичко? Кой или какво отприщи увлечението ти по готвенето? Творческа натура съм и винаги съм се увличала по театъра, специалните ефекти, фотографията и рисуването, а готвенето бе най-близко до възможността да реализирам творческия си заряд по този начин в ежедневието. Започнах с обикновено ястие, после пък реших да украся чинията, после да добавя цвят, да го снимам и започваш да виждаш колко много красота има около теб, […]

Ежедневие, Интервю, интервю, Какво още?, Рецепти

13 за щастие с Жюстин Томс

Как започна всичко? Кой или какво отприщи увлечението ти по готвенето? В ранните ми тийн години се случи така, че имах устрем да се науча да готвя. Двете ми баби готвеха превъзходно и им звънях да питам за рецепти и техники. И така с мерак готвя и до днес. Дълъг ли е пътят от първото […]

Нашите любими блогъри, Основни ястия, Рецепти

Любимото пържено пиле на Джун

Дойде време за новата ни рецепта. И ще я направим Kikkoman по две!!! Че и отгоре! Една от най-обичаните храни по цял свят е пържено пиле. Навсякъде се прави по различен начин и не, не е задължително да си го взимате от места, от които ви гледа възрастен човек с брада. Може да си го […]

Ежедневие, За японската култура

4 десерта, които задължително трябва да си донесете от Япония

Когато пътуваме в чужбина и искаме да зарадваме близките си, обикновено им носим нещо сладко за подарък. В Япония, където вкусът изобилства във всичките си измерения, изборът е труден. Затова в тази статия ще се опитаме да ви улесним, като ви дадем 4 предложения за сладък японски избор. Широй койбито или „сандвич“ с бял шоколад […]

Нашите любими блогъри, предястия, Рецепти

От Джун: Палачинка с кисело зеле и бахур

Зимата не е от любимите ми сезони, трябва да призная това. Има някои неща, които обаче харесвам. Едно от тях е киселото зеле. Другото е Коледа, може би най-вече, защото това е един от малкото дни, в които се събирам и виждам с по-голяма част от семейството си. Знаете ли, че вариации на кисело зеле […]