За японската култура

5 впечатляващи сгради в Токио

Светът на японската архитектура е пъстър и разнообразен във всичките му аспекти. Подбрах за вас няколко от най-иновативните примери за такива сгради в Токио. Ето кои са те. Ауди форум С прякор „айсбергът“ форумът Ауди се отличава с ъгловите си кристални форми. Намира се в Омотесандо и служи за шоурум на най-новите модели на автомобилната […]

За японската култура

5 изумителни факта за японския език

Японският език е един от най-трудните за учене езици в света. Това, обаче, не спира някои хора да опитат да го научат. С популярността на Япония в медиите – от филми и музика до видео игри и аниме – повече отвсякога хората са мотивирани да овладеят японския език. Преди да се впуснете в учене, прочетете […]

За японската култура Основни ястия Рецепти

Колко точно знаем за соевия сос, който използваме?

Соевият сос е една от от онези често използвани от всички ни подправки, но не сме напълно запознати с нея. Има много какво да научите за соевия сос – много повече отколкото си мислите. Това е една от най-старите подправки все пак. Често се случва да готвим с грешния вид соев сос без дори да […]

За японската култура От страните по света

10 неща, който можете да си купите само в Япония

Днес глобализацията повече от всякога елиминира всякакви граници. Въпреки това, все още има много стоки, джаджи и дрънкулки, които можете да намерите само в определени страни. Ако сте на екскурзия в страната на изгряващото слънце, ето какво можете да си купите там. Амулети омамори Омаморите са амулети за късмет, които се продават в светилища. По […]

За японската култура

Как да се храним според японския етикет

Ако срещнете нови приятели от Япония, отидете на вечеря в японски ресторант или присъствате на работен обяд с клиент от Япония, това е вашето пълно ръководство за етикет на хранене. Следвайте съветите, които описвам, и ще направите отлично първо впечатление! Повечето японци биха проявили разбиране към незнанието на традициите и вярванията им, но е достатъчно […]

Новини

Ползи за здравето от соевия сос

Соевият сос – любима добавка към не едно и две ястия, е не само много вкусен, но и полезен Вижте какви ползи може да ви достави редовната употреба на соевия сос. източник на натрий Натрия е важен за правилното функциониране на нервната система, регулирането на кръвното налягане и още редица важни процеси в тялото. Ако […]

Рецепти

Как да използваме сакето в кухнята – интересни идеи

Сакето отдавна не е екзотична и труднодостъпна напитка – тя може да бъде открита сравнително лесно и вкусът й се харесва на мнозина. Готвенето с различни видове алкохол не е новост – у нас широко употребяваме в кулинарията бира и вино например. Но замисляли ли сте се да сготвите нещо вкусно със саке? Опитайте и […]

За японската култура Рецепти

Три изключително странни японски храни

Японската кухня си служи с редица традиционни продукти, които са познати и често употребявани и по нашите ширини, но в нея се срещат и наистина необичайни храни. Разказваме ви за трите може би най-странни продукта, които можете да опитате в Япония… ако посмеете! Сурово конско месо Ясно е, че японците консумират сурова риба в изобилие […]

Ежедневие

Най-използваните подправки в света – може ли да предположите кои са те?

Ясно е – нито едно кулинарно изкушение не може без тях. Кои са любимите ви подправки? Вижте най-използваните по света! Черен пипер Едва ли е изненада, че черният пипер е сред най-употребяваните подправки. Той върви на всичко – ароматът му е любим на мнозина и той се е превърнал в неизменна добавка на не едно […]

Ежедневие Новини От страните по света

Утре отбелязваме азиатската Нова година – ето кои са най-любопитните факти за нея

Точната дата на Новата година в Азия варира всяка година, но винаги е между 21 януари и 20 февруари – според китайския лунен календар. Празненствата традиционно продължават доста дълго – цели 15 дни. Децата често са във ваканция от училище близо месец. Китайците наричат Новата година още „пролетен празник“ или „пролетен фестивал“, защото според тях […]