Етикет: постни рецепти

Основни ястия, предястия, Рецепти

Постни гъби, пълнени с нахут и соев сос

Великденските пости са в последната си фаза – до празника остава още съвсем малко време. Ако постите, е много възможно идеите ви за разнообразно и същевременно вкусно и хранително постно меню вече да се изчерпват… Затова ви предлагаме една много апетитна и наситена с вкусове рецепта, която освен това е и лесна за приготвяне и […]

новини

Рецепти за коледните пости по японски

От вчера, 14 ноември 2016, започнаха Коледните пости.  Какво ще кажете да ги приложим с ястия в японски стил. Важното е да са рецепти без месо, мляко и яйца. Според традиционния християнски възглед храненето с лека храна, без месни и млечни продукти, трябва да се съчетае с успокояване на емоциите и ума. Разбира се, знам, […]

Основни ястия

Зеленчуци с оризови спагети

Зеленчуците имат репутацията на лека храна, че не засищат, че са само за жени. Въпреки това не бива да ги пропускаме от седмичното си меню. Моето предложение за днес – пъстра и жизнерадостна чиния със зеленчуци, напук на намусеното време. Отделете си 20 минути за тази прекрасна рецепта по японски.  Продукти за 4 порции: 1 […]

Основни ястия

Зеленчуци с божествен сос

Този петък, 20 май, се чества Food Revolution Day – кампанията на английския готвач Джейми Оливър за здравословно хранене. Аз с радост се включвам, защото обичам да готвя и знам, че домашната храна е полезна и вкусна. А и да се готви не е трудно, нужно е желание, преди всичко. Време, подходящи продукти и рецепти […]

новини

8 японски рецепти за Великденските пости

По традиция седем седмици преди Великден започват Великденските пости. През тази година началото им е днес, 14 март. Ако искате да разнообразите Вашето меню и да включите нещо друго освен боб, леща и кисело зеле, предлагам Ви няколко ястия, сготвени в японски стил и със соевия сос Кикоман. Безмесните ястия с екзотичен вкус ще направят […]

Новини

Колекция от японски постни рецепти

Миналата година по време на Коледните пости сe „отчетох“ с една интересна публикация за 8 ястия от японската кухня за българските Коледни пости. Тази година реших да събера накуп няколко мои любими рецепти без месо и яйца. Можем да модифицираме рецептите, в които има сирене, като го заменим с тофу или ако е пармезан за […]

предястия

Сирене с домати в терияки кожухче

Както знаете, в България сега са Великденските пости. Преди Коледа писах кои ястия от японската кухня са подходящи като меню без месо, а днес ви предгам едно невероятно вкусно сирене в терияки кожухче. Продуктите са за 4 порции, а времето на приготвяне е 30 минути. Започваме 🙂 Продукти 2 парчета по 200 г сирене /в оригиналната […]