Етикет: риба тон

Основни ястия

Тиквички-лодки с риба тон и соев сос

Пролетното време все ме кара да търся леки ястия, а най-любимите ми са пълнените зеленчуци. Днес експериментирам с пълнени тиквички – като лодки, с риба тон, кашкавал и овкусени с Кикоман соев сос. Продукти за 1 порция: 1 тиквичка малко брашно малко кетчуп зърнеста горчица 1/2 лимон За пълнежа:1/2 консерва риба тон 3 с.л. накълцан […]

Суши

Суши уроци: Коя риба става за суши?

След „Как да готвим с нори?“ днес продължавам суши уроците с „Коя риба става за суши?“ Класическата плънка за суши е сьомга. Ако намерим охладени филета, те трябва да бъдат с ярък розов цвят, с добре видими вени. Може да използваме още: тон, сьомга, сепия, октопод, скариди, раци и хайвер. Можем да изберем охладена риба, […]

предястия

Ден на сандвича с 3 японски рецепти

Признавам си, пропуснала съм една хубава тема – Националния ден на сандвича в Америка, който се празнува на 3 ноември. Но, знам, че в нашето супер забързано всекидневие често прибягваме до лесните и бързи сандвичи. Връщаме се вечер късно вкъщи, чакаме гости за парти – особено с деца, тръгваме сутрин за работа или приготвяме децата […]

предястия

Чиабата с риба тон и каперси

Понякога, признавам си, колкото и да обичам да готвя не ми остава време, но има рецепти и сандвичи, които са насреща когато трябва да приготва нещо, което да бъде бързо за направа и вкусно за стомахчето 🙂 Необходими продукти: 1 чиабата (около 200 грама) 1 консерва риба тон в собствен сос (около 185 мл) 8 […]