новини

Рецепти с Кикоман спагети и нудъли

Спагетите са италианско национално ястие, а нудълите са храната на Изтока. Но, днес дори и да говорим за произход на тази или онази рецепта, глобалната комуникация тотално разбърка ястия и вкусове. Затова, ако можем да сготвим спагети със соев сос и те да заприличат на японска манжда. А нудълите да направим с пармезан и босилек […]

Основни ястия

Целувка на вкусове: Спагети с пилешко и соев сос

В кухнята на Тодорка Кирилова от Варна мирише вкусно на „Спагети с пилешко и соев сос„. Това е нейното участие в конкурса „Целувка на вкусове“, който обединява продуктите на Кикоман и Бондюел. Прочетете официалните правила на конкурса ТУК. Очакваме вашите рецепти със снимка до 24 февруари, включително, на адрес: konkurs@oishii-cuisine.com . Можете да се включите […]

Основни ястия

Спагети със савойско зеле, гъби и соев сос

Днес искам да споделя с вас една лека, постна рецепта за спагети с няколко вида гъби, савойско зеле и Кикоман соев сос. Вкусно, лесно и красиво поднесено, тя ще очарова вашите гости! Продукти: 10 г сушени гъби 1 савойска зелка – около 800 г 1 глава лук 1 с.л. краве масло 300 мл. зеленчуков бульон […]

От страните по света

Риба, тиква и стомахът се усмихва

Чули ли сте за спагети с риба, а с тиква, а със сметана. Представете си, че добавяме и соев сос Кикоман и се получава чудесна оригинална рецепта. Да действаме! Продукти: 400 г мека тиква 4 с.л. зехтин 7-8 с.л. Кикоман соев сос 500 г филе от бяла риба или друго лимонов сок 500 г спагети […]

От страните по света Рецепти

Спагети със соев сос, домати и босилек

Италианците ги наричат с общото име паста, в българската кухня все още се разделят на спагети и макарони. Така че кръстих днешната си японска рецепта „Спагети със соев сос, домати и босилек“. Тя обединява най-вкусното от двете кухни – японската и италианската. Добър и здравословен апетит! Продукти: 1/2 кг. паста 2 счукани скилидки чесън 2 […]

За японския соев сос

Знаете ли за Тамари соев сос без глутен

Чували ли сте за непоносимостта към глутена? Глутенът е протеин, който се съдържа предимно в пшеница, ечемик, овес и ръж. Най-често глутеновата непоносимост се среща във възрастта до 5 години и сред женския пол, но се наблюдава и сред възрастните хора. Това състояние не се лекува медикаментозно, вместо това се препоръчва строго спазване на подходяща […]

Салати

Морска салата с японски соев сос

В средата на седмицата сме, а вече мечтая за уикенда. Обичам много да събирам приятели вкъщи и да им приготвям японски ястия. Днес ще ви издам една тайна – част от съботното ми меню. Рецептата е за 10 порции, а ако ви трябват по-малко, просто намалете количеството на продуктите. Главен герой и незаменим участник в […]

От страните по света

Фритата с пиле, нудъли и соев сос

Обичате ли задграничните екскурзии? И друг път съм казвала, че най-лесният начин да заминем за някоя чужда страна е като си сготвим нейно национално ястие. Обаче, нали светът е глобализиран 🙂 и кухните се глобализираха, и затова днес ще ви споделя как да си сготвим италианска фритата с японския соев сос Кикоман. Преди да започнем, […]

Основни ястия Рецепти

Зеленчукови нудъли в уок тиган

Ние, опитните кулинари :), знаем че за приготвянето на всяка рецепта се иска любов, търпение, точните продукти и правилните уреди. Голяма част от ястията в азиатската, в това число и в японската кухня, се приготвят в уок тиган и с подходящия сос. Затова не мога да пропусна втората ми рецепта за уикенда, която е с […]

Основни ястия

Свински кюфтенца със сос и спагети

От смяната на часовото време ли, от друго ли и аз не знам, но се събудих много гладна тази сутрин. И познайте какво си направих, за да задоволя този глад? Е, разбира се не беше за закуска. Споделям с вас, за да бъдете подготвени за такива сутрини като моята 🙂 Необходими продукти: 4 стръка пресен […]