Етикет: японска рецепта

Рецепти

12 празнични рецепти, лесни за приготвяне вкъщи

Оригинални, смели и амбициозни ястия в японски стил Коледа, Нова година, празници, празнични вечери, следобеди и обеди – тази и следващата седмица всичко в къщата ще се върти около готвенето и вкусната храна. И защо не! Самата храна винаги е празник, а когато има повод, се превръща в двоен празник. Нека бъдем оригинални, смели и […]

Основни ястия

Спагети със савойско зеле, гъби и соев сос

Днес искам да споделя с вас една лека, постна рецепта за спагети с няколко вида гъби, савойско зеле и Кикоман соев сос. Вкусно, лесно и красиво поднесено, тя ще очарова вашите гости! Продукти: 10 г сушени гъби 1 савойска зелка – около 800 г 1 глава лук 1 с.л. краве масло 300 мл. зеленчуков бульон […]

Основни ястия

Пиле с портокалово-соев сос Терияки

Само като прочете заглавието и вече огладняхте, нали? Така ми сподели една приятелка. Като се намеси кисело-сладкия портокал и тръпчивия вкус на Терияки соевия сос Кикоман и положението става неудържимо. Да запретваме ръкави и да преминем към готвене: Продукти: 500 г пилешки гърди 60 г кралски стафиди, те са по-едри и сочни 500 мл портокалов […]

Основни ястия

Запържен шаран в соев сос

Обичате ли риба? Днес ще ви рецептата за моя чуден пържен шаран, поднесен със соев сос.  Най-добрата гарнитура за това предлагам да е обичайният класически пържен ориз. Сгответе я сега, упражнете се за идващия Никулден 🙂 Продукти: 75 мл вода 4 х 100 г филе от шаран 240 г спанак 25 мл масло 1 скилидка […]

Основни ястия

Свински филета с японски морковен сос

След хубавия уикенд винаги идва задължителната работна седмица, пълна с толкова много задачи, че не се побират в дневника ми. Но, какво да се прави, такъв е животът. Точно за това търсим всякакви начини да си почиваме и да си доставяме удоволствия, дори и чрез храната. Затова днес избрах за вас една рецепта със свински […]

Салати

Салата от портокали и моркови в стил „Кикоман“

Супер готвачът или всеки кулинар с въображение може да сътвори прекрасни нови рецепти, като смесва и опитва, и пак смесва, и пак репетира познати ястия с неочаквани продукти и подправки. Днешното ми предложение е за една енергизираща салата с портокали, моркови и соев сос Кикоман. Продукти за 2-3 порции 8 моркова 3 портокала около 10 […]

предястия

Японски солени палачинки със зеленчуци

Дали заради застудялото време, което ни накара да събуем сандалите и захвърлим късите ръкави, днес ми се е прииска да сготвя нещо цветно, много пъстро, което да напълни очите ми, но и стомаха ми 🙂 Сетих се за тези японски солени палачинки със зеленчуци. Главният герой, не се съмнявайте, отново е Кикоман соевият сос, който […]

Салати

Японски сос за картофена салата

Една обикновена, семпла, често сервирана картофена салата може да се преобрази в съвсем различно ястие. Това ще направим с помощта на интересен сос. Той ще й придаде и екзотична японска нотка, благодарение на Кикоман соевия сос. Продукти: 800 г картофи парче колкото орех масло 1 с.л. сусамово олио 1 ч.л. настърган пресен джинджифил 2 стръка […]

Салати

Салата с аспержи, моркови и соев сос

Аспержите са много полезен зеленчук – съдържат много витамин С и витамин А. Може да се ядат сурови – в салати или сготвени по различни ястия. В тази рецепта участват и сурови тиквички – не се учудвайте – днес съм на вълна „суровоядство“. Изберете много пресни зеленчуци, особено тиквичките – млади и малки. Продукти: 1 […]

Десерти

Брауни със соев сос

Не се изненадвайте, ако четете подобна рецепта за пръв път. Вижте в раздел „Десерти“, че не е необичайно японски сладкиши да се приготвят със соев сос Кикоман. И да припомним какво каза Дарин Стойков, водещ на японската кулинарна вечер преди три месеца: „соевият сос е преди всичко аромат“. Така че смело напред – да сготвим […]