Етикет: японски сос

Основни ястия

Кралски скариди с лют сладко-кисел сос

Тази рецепта е за кралски особи, защото е с кралски скариди. Нали така? За него ще ни трябват основно кралски скариди, Кикоман соев сос Тамари без глутен. Останалото е кулинарна любов и сръчност. Започваме! За 4 порции са ни нужни: 40 г готови за ядене кралски скариди 4 скилидки чесън 20 г пресен джинджифил 10-12 […]

Новини

Готвачи от 17 страни участваха в Балканска кулинарна купа

Миналия уикенд Kikkoman бяха сред спонсорите на Балканската кулинарна купа – кулинарен форум, който събра готвачи от 17 страни. В престижното кулинарно състезание в Св. Влас участваха над 130 участници от България, Италия, Испания, Англия, Израел, Македония, Румъния, Словакия, Словения, Сърбия, Турция, Хърватия, Южна Корея и др. Елитните готвачи демонстрираха модерни техники за готвене в […]

Салати

Азиатски сос за салата

Всяка уважаваща себе си салата има нужда от елегантен и впечатляващ сос (дресинг), за да блесне в цялото си великолепие на вкусове и цветове. Точно по начина, по който една дама с официална рокля има нужда от кавалер в костюм и папионка, който да я допълва. Водена от мисълта за необходимите двойки, днес ви представям […]

Основни ястия

Зеленчуци със зелен сос за лека вечеря

Досещам се често за инициативата „Безмесен понеделник“ и я спазвам, когато мога, признавам, че не съм много последователна. Но който се интересува ще кажа защо е полезна: защото след обилното хранене през уикенда, когато сме му отпуснали двата края и сме хапвали до насита, да дадем на стомаха, и на целия си организъм един разтоварващ […]

От страните по света

Мексиканско ястие с японски соев сос

Мексиканската кухня се слави с лютия вкус. Днешната рецепта не прави изключение. За нея ще ни трябват кайма и някакви питки, върху които да сервираме порциите. Базовата подправка е японския соев сос Кикоман.  Ако нямаме мексикански хлебчета, може да пробваме с арабски. Тогава с пълно право можем да наречем тази рецепта „Ястието на трите кухни“ […]

Салати

Бързи нудъли с пиле за салата

Днешното им меню включва бърза нудъл салата с един прекрасен лют сос и оригиналния вкус на Кикоман соевия сос. Ще ви трябва предварително опечено пиле, накъсано на парчета и сварени нудъли. Продуктите са за 4 порции или за 2 броя – ако сте много гладни. Броя рецептата за „бърза“, само приготвите от вечерта пилето, а […]

новини

Купи продукт на Kikkoman – спечели награда

Купи 2 продукта Kikkoman, регистрирай касовата бележка и участвай за голямата награда – луксозно барбекю на дървени въглища. Скъпи, приятели, от днес, 1 октомври 2015 г. до 14 октомври 2015 г. , включително, започва промоцията на японските продукти с марка Kikkoman. Тя включва два варианта на участие: 1. Всеки, закупил поне 1 продукт  от марката […]

Основни ястия

8 невероятни рецепти за кюфтета с японски вкус

Кюфтета са любима храна и не случайно присъстват във всяка национална кухня. Защото са лесни за приготвяне, защото са ефектни, защото можеш да ги пъхнеш в сандвич, защото са подходящи за парти и за обяд в офиса, тъй като няма да се изцапате, докато ги ядете. Е, достатъчно мотиви ви предложих, за да ги сготвите. […]

Основни ястия

Пълнени кюфтета с яйце и лучена гарнитура

В тези прекрасни летни дни имам невероятно настроение за готвене и експерименти. Днес ви предлагам последното си откритие – пълнени кюфтета с варено яйце, подправени с японския соев сос Кикоман и с гарнитура от карамелизиран лук. Това е и перфектното „мобилно“ меню – за работа, за градинско парти или за пикник. Във втория и третия […]

От страните по света

Японски качамак със скариди

Оригиналната рецепта се казва „Полента със скариди“. Но знам, че полентата прилича на качамака, а качамакът на мамалига или обратното. Май и 3-те са почти едно и също. Затова избрах българската дума „качамак“. Прилагателното „японски“ слагам, защото в продуктите участва незаменимия и верен на всички майстори-кулинари японец – Кикоман натуралния соев сос. Стига приказки, да […]