Основни ястия Рецепти

Вкусна пилешка салата по азиатски

Зарадвайте цялото семейство с неустоимо ястие – пилешка салата по азиатски! Следвайте рецептата и ще приготвите деликатес като от ресторант. 🙂 Продукти за 4 порции ориз Басмати 400 гр. филе от пилешки гърди 7 с.л. Кикоман Терияки марината 200 гр. замразен грах 4 бр. праз лук 1 манго 2 червени чушки 100 гр. салатен дресинг […]

Рецепти

Хумус със соев сос

Една по-различна рецепта с хумус. Да ви е сладко! Продукти 4 супени лъжици зехтин 2 големи скилидки чесън, тънко нарязани 1 ч.л кимион 2 консерви от нахут, изцедени и изплакнати (резервна течност) 3 супени лъжици тахан 2 супени лъжици пресен лимонов сок 1 супена лъжица соев сос Кикоман Приготвяне Добавете всички съставки в блендер и […]

За японския соев сос изложби новини Основни ястия С ориз Салати Суши Суши

KIKKOMAN ПРЕДСТАВИ НОВАТА СИ СЕРИЯ СОСОВЕ В ПОМОЩ НА ПРОФЕСИОНАЛНИТЕ ГОТВАЧИ НА GASTRONOMIX 2017

За втора поредна година се проведе кулинарният форум  GastronomiX  в рамките на СИХРЕ (Специализирано изложение за хотелско, ресторантско, кетъринг и СПА оборудване) в Интер Експо Център от 8 до 11 ноември 2017 г. По време на форума изявени кулинарни професионалисти, български и чуждестранни авторитети в световната кухня демонстрираха уменията си пред свои по- млади колеги. […]

новини

Започва есеннният фотоконкурс Kikkoman!

Радостни сме да ви поканим да участвате в есеннния фотоконкурс Kikkoman! Kikkoman, естествено, е идеалната подправка и съвършен завършек към вашето ястие и освен всичко друго е изключително здравословен. Уверете се сами в качествата на естественoферментиралия соев сос, като се включите във ФОТОКОНКУРС KIKKOMAN и може да спечелите барбекю, фотоапарат или готварска ръкавица! КАК ДА […]

Основни ястия

Лятно барбекю със соев сос

Лятото идва със семейните пикници и приятелските трапези в градината или на терасата. И винаги, с много вкусно хапване. Сега ви предлагам моя фаворит за парти меню – свински ребра на барбекю. Предварително ги мариновам с Кикоман соев сос, за да придобият уникален японски вкус. Дори можете да дадете име на вашия пикник „Японско барбекю […]

С ориз

Японска рецепта за ризото със сьомга

Кога за последен път сте яли риба? Миналата седмица. Миналият месец. А знаете ли, че японците хапват риба няколко пъти в седмицата. Това не е случайно – все пак са заобиколени от вода, а и това е част от традиционната им кухня. Днес споделям с вас рецепта за Японско ризото с терияки сьомга. Осигурете си […]

От страните по света

Вегетарианско чили от Санта Фе

Обичам разнообразието в кухнята и често поглеждам към рецепти от други страни. Днес ще готвим заедно „Вегетарианско чили от Санта Фе“. Пригответе се за пикантно ястие 🙂 Японският щрих към него е Кикоман терияки марината сос. Продукти: 1 малка глава лук 250 г гъби 1 с.л. кимион 2 с.л. олио 1 консерва домати 1/3 ч.ч. […]

От страните по света

Риба с грах по японски

Днес съм на вълна „риба“, рецептата не от Япония, но… в нея участва японският Кикоман соев сос. Искам да ви подсетя, че тези от вас с алергия към глутена могат да го заместят с Темари соев сос без глутен. Ще ви трябват още лук, целина и грах. А рибата изберете по ваш вкус. Започваме без […]

От страните по света Рецепти

Спагети със соев сос, домати и босилек

Италианците ги наричат с общото име паста, в българската кухня все още се разделят на спагети и макарони. Така че кръстих днешната си японска рецепта „Спагети със соев сос, домати и босилек“. Тя обединява най-вкусното от двете кухни – японската и италианската. Добър и здравословен апетит! Продукти: 1/2 кг. паста 2 счукани скилидки чесън 2 […]

За японската култура

Термини и рецепти в японската кухня

Японската кухня е част като част от азиатската вече е много известна в Европа, Северна и Южна Америка. Тя се слави не само със здравословните си качества, но и с екзотично-уникалния си вкус. Глобалният пазар на стоки направи възможен достъпа до типично японски продукти като уасаби, водораслите нори, оризовия оцет, гъбите шийтаке, бобените кълнове, качествения […]