Неща, без които никоя кухня не може

Резачка за ананас, сокоизтисквачка, тел за разбиване на яйца, ренде за трюфели са само част от голямото разнообразие от предлагани кухненски принадлежности. Можете да намерите перфектния инструмент за всяко готварско изискване.
Не само че има голямо разнообразие от кухненски принадлежности, от което да избираш, но са и от различни материали. В миналото готварските прибори са се правели от желязо, мед или дърво. Сега се правят от устойчиви материали, като пластмаса, силикон и неръждаема стомана. Kikkoman са съставили списък с основните пособия, които трябва да има във всяка кухня.

  • мерителни кани – една за течности и една за твърди съставки.
  • хаванче и чукало – за да стривате подправки и да приготвяте храни като песто.
  • центрофуга за салата – за изсушаване на маруля, салата, рукола и други листни зеленчуци след измиване.
  • Гевгири с различни големини – за миене на ориз или отцеждане на различни храни.
  • Различни големини купи – за съхранение на нарязани продукти при подготовка за готвене.
  • ренде – за стъргане на зеленчуци, плодове, сирене и други.
  • Готварска лъжица, шпатула, решетеста лъжица – дървена или пластмасова, за да предпазва съдовете ви за готвене от надраскване.
  • четка за печене и мариноване – за намазване на съдове и тави за печене или за нанасяне на маринати и сосове върху месо. Силиконовите четки са най-добри, тъй като са топлоустойчиви.
  • тел за разбиване на яйца.
  • Черпаци – един голям за супи и един малък за сосове и дресинги.
  • решетеста лъжица за обиране на картофи и зеленчуци от тигана.
  • Различни дървени дъски – като повърхност за рязане на продукти. Винаги използвайте различни дъски за продукти като лук и месо. И още нещо, което може би не знаете – дървото е по-хигиенично от пластмасата.
  • Различни ножове – за рязане и кълцане на различни продукти.
  • Още – преса за чесън, отварачка за консерви, тирбушон, белачка за зеленчуци, точилка.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.