Ароматни Кикоман шишчета с пуешко месо

Планирате ли нещо по-така за този уикенд? Излет, докато августовското слънце ни предлага топлата си прегръдка или просто закуска на тревата в близкия парк или в покрайнините на града? Помислете за менюто, защото идеалният ден се запомня и с вкусната храна, нали така:) Днес ви предлагам за сготвите, а за събота да повторите тези ароматни Кикоман шишчета с пуешко месо, мариновани със соев сос. За алергичните към глутен, припоням, че има Тамари соев сос без глутен.

Започваме с маринатата:soev-sos-normal
100 мл Кикоман соев сос
100 мл кетчуп
25 г кафява захар
1 с.л. уорчестър сос
1 с.л. чили на прах
1 с.л. джинджифил на прах

Продължаваме с шишчетата:

500 г пуешко месо, нарязано на кубчета за шишчета
16-20 бр. малки наденички
1 червена, 1 жълта и 1 зелена чушка, нарязани на квадрати по 2 см

Начин на приготвяне:

Смесваме всички продукти за маринатата в голяма купа. Мариноваме в нея месото и наденичките за 1-2 часа. Изцеждаме ги от течността и ги набождаме на шишчета, като ги редуваме с чушките. Печем на барбекю или грил поп 10-15 минути от всяка страна. Сервираме шишчетата с любимата си гарнитура. Аз препоръчвам 3 рецепти:

Салата “Дъга” с пикантен фъстъчен дресинг

Вегетарианско Темаки

Японски оризови кюфтета за парти, които можем да направим от вечерта преди излета

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.