Author: Oishii-san
Тамари киш с едамаме и тофу (веган рецепта)
Ponzu мини стекове от сьомга
Символите на празничната японска трапеза
След като отбелязахме седмицата на Азиатската Нова Година и раздадохме награди, време е да погледнем към празничната трапеза на любимата ни Япония. Днес ще ти разкажем за някои от най-популярните традиционни специалитети на празничната маса в японските домове. Osechi-ryōri се казва японското новогодишно ястие. То е свързано и с дългогодишна утвърдена традиция на един от […]
Тайната на лесните и вкусни суши десерти
Суши кексчета: перфектното решение за семейно събитие! Разбира се, наричаме ги така, защото най-често ни приличат на мъфини, мини кексчета или просто солена торта. 🙂 Те са лесни за приготвяне и вкусни, както и традиционното суши. Суши кескчетата могат да са във всякаква форма и конфигурация. Всъщност, всичко зависи от вас, от продуктите, с които […]
Какво трябва да знаеш за Азиатската Нова Година
Азиатската лунна Нова година се празнува от над 1 милиард души по света. Тази година тя настъпва на 12 февруари и ще мине под знака на белия метален вол. Това е най-дългият и най-важният празник в китайския календар. Според него, от днес влизаме в 4718 година. Според митологията волът е вторият знак в китайския зодиак […]
Сусамово пиле по китайски
Ето я и новата рецепта на Люси Евтимова от Lussi’s World of Artcraft. Посветена на седмицата на Азиатската Нова Година, тя е приготвена с много любов, но и с естествено ферментирал соев сос Kikkoman LIGHT, който брилянтно се комбинира с меда и сусама. Всички детайли и още много снимки може да видиш тук. А сега, не се […]
Азиатска Нова Година, 08-14.02.2021 г.: ПРАВИЛА
ОФИЦИАЛНИ ПРАВИЛА ЗА УЧАСТИЕ В ИГРАТА НА КИКОМАН „АЗИАТСКАТА НОВА ГОДИНА“, КОЯТО ЩЕ СЕ ПРОВЕДЕ ОТ 08 ДО 14 ФЕВРУАРИ 2021 г. С участието си в Играта Участниците приемат условията на изложените по-долу Oфициални правила на Играта. Част 1. ОРГАНИЗАТОР НА ИГРАТА Играта на KIKKOMAN „АЗИАТСКАТА НОВА ГОДИНА“ е организирана от името на „ВК Комерсиал […]
Сьомга Терияки с безглутенова гарнитура
А това е поредната вкусотия, приготвена от Люси Евтимова от Lussi’s World of Artcraft специално за нас – ястие като от ресторант само за 20 минути, с което и стомахът, и очите ще са пълни. Всички останали стъпки и детайлното им описание може да видиш в блога Lussi’s World of Artcraft.
