новини

новини

За българския Никулден – 7 японски рецепти с риба

Никулден е много обичан празник в България, защото си имаме Черно море и на много хора професията им е свързана с него, а от друга страна името Николай и Нина са популярни. Така че, за този празник семействата мислят менюто дни преди него. По този повод и аз ще се включа с 7 японски рецепти […]

новини

Рецепти за коледните пости по японски

От вчера, 14 ноември 2016, започнаха Коледните пости.  Какво ще кажете да ги приложим с ястия в японски стил. Важното е да са рецепти без месо, мляко и яйца. Според традиционния християнски възглед храненето с лека храна, без месни и млечни продукти, трябва да се съчетае с успокояване на емоциите и ума. Разбира се, знам, […]

новини

Победители от кулинарния конкурс Kikkoman, естествено!

Кулинарният конкурс “Kikkoman, естествено!” премина с много емоции и споделени снимки на вашите ястия: 36 участника с 52 снимки.  Отчитайки официалните правила на конкурса с томбола и пред нотариус бяха изтеглени печелившите: 1 бр. фотоапарат печели Мариана Войникова – снимка 1 1бр.  барбекю печели  Десислава Стефчева – снимка 2 Останалите награди – 14 готварски ръкавици […]

новини

Шведска маса с японски рецепти

Поводите за парти у дома през годината са много – рождени дни, имени дни, годишнина от сватба, welcome парти за нов апартамент, съботно гости за приятели. Идеалният вариант за организиране на хапването е шведската маса. Безчет възможности да сготвим нещо интересно и вкусно, така че да направим храната част от чудесното емоционално преживяване. А какво […]

новини

Официални правила на фотоконкурс “Kikkoman, естествено!”

Фотоконкурсът “Kikkoman, естествено!” започва от днес, 20 октомври! Очакваме с нетърпение вашите кулинарни снимки, според официалните му правила: Раздел І. ВЪЗЛОЖИТЕЛ И ОРГАНИЗАТОР НА ФОТО КОНКУРСА „ВК Комерсиал Европродукт” ООД, Бул. Самоковско шосе 2Л, ТЦ БОИЛА, София 1138 Раздел ІІ. ОФИЦИАЛНИ ПРАВИЛА НА ФОТО КОНКУРСА 2.1. Участниците в Конкурса са длъжни да спазват условията на […]

новини

Започва есеннният фотоконкурс Kikkoman!

Радостни сме да ви поканим да участвате в есеннния фотоконкурс Kikkoman! Kikkoman, естествено, е идеалната подправка и съвършен завършек към вашето ястие и освен всичко друго е изключително здравословен. Уверете се сами в качествата на естественoферментиралия соев сос, като се включите във ФОТОКОНКУРС KIKKOMAN и може да спечелите барбекю, фотоапарат или готварска ръкавица! КАК ДА […]

новини

Лесни и трудни готварски рецепти

Кои са трудни и кои лесни готварски рецепти? Всичко е относително, ще кажат философите и професионалните готвачи. Ето и моите разсъждения по темата: Професионалисти и любители готвачи За един професионалист готвач, който е учил в кулинарно училище, академия или поне в 5-6 курса за любители, справянето с готварските техники е лесно. Хората с други професии […]

новини

Рецепти със сьомга по японски

Японската кухня включва много риба заради географското положение на страната, която е разположена в Тихия океан. Много от японските рецепти, включително прословутото “суши” се правят със сьомга. Данните сочат, че 30 % от консумацията на сьомга в света принадлежи на Япония. А какво знаете за тази риба? Има няколко видове сьомга, като основите са два […]

новини

Икебана в парка

За ценителите на японското изкуство икебана и за любопитните как се подрежда цветна композиция по законите на това древно изкуство тази неделя, 28 август в парка на НДК, в One More Cinema ще се състои фестивалът  “Изток в парка”. Икебана щанд ще има сдружение “Сога“. Вход свободен! Ще има още ателиета и демонстрации по други източни […]