Категория: Основни ястия

Основни ястия

Мини омлети

Плънка: 1 стрък праз лук 100 гр. брюкселско зеле 100 гр. гъби 1 морков 1 с. л. олио 2-3 с. л. Teriyaki марината Мини омлет: 6 яйца 3 с. л. соев сос прясно смлян пипер 2 с. л. олиo Приготвяне: Изчистете, измийте и нарежете лука на кръгчета, след това измийте брюкселското зеле. Почистете гъбите и […]

Основни ястия

Спагети Сукиаки със свинско

Необходими продукти (за 4 порции): 3 с.л. фъстъчено олио 1 голяма тиквичка, нарязана на резени 1 оранжева чушка, почистена и нарязана 8 малки лукчета 150 гр. соеви кълнове 350 гр. свинско бонфиле, нарязано на малки кубчета или лентички 2 с.л. настърган кориандър 1 ч.л. черен кимион 1/2 с.л. люто чили на прах 250 гр. тънки […]

Основни ястия

Телешко със соев сос, задушено с домати и малки лукчета

Необходими продукти (за 4 порции): 4 с.л. олио 675 гр. телешки стек, нарязан на кубчета 4 малки лукчета, обелени и нарязани 100 гр. нарязани гъби 400 гр. домати на кубчета от консерва 4 с,л. Соев сос KIKKOMAN 1 с.л. брашно 425 мл. телешки бульон Начин на приготвяне: 1. Загрейте предварително фурната на 170 °С 2. […]

Основни ястия

Пиле с Мед

Необходими продукти (за 4 порции): 8 пилешки крилца 4 корена от джинджифил 3 с.л. соев сос сока на 1 лимон 3 с.л. мед 3 скилидки чесън 1/2 с.л. чили на прах 2 с.л. неосолено кашу или фъстъци 1 резен ананас 2 стръка пресен лук Начин на приготвяне: 1. Разделете пилешките крилца на 2 и отстранете […]

Основни ястия

Кралски скариди на тиган с чесън, портокалов сок и сладък соев сос

Необходими продукти (за 4 порции): 450 гр. големи, сурови и почистени скариди 3 с.л. сладък соев сос KIKKOMAN (или Терияки Mарина KIKKOMAN) 2 глави чесън, почистен 1 с.л. сусамово олио 1 с.л. фъстъчено олио 1 глава червен лук, нарязана на тънки ивици 1 зелена тиквичка,нарязана на кубчета 150 мл. портокалов сок 1 с.л. царевично брашно […]

Основни ястия

Телешко Сукиаки

Необходими продукти (за 4 порции): 2 с.л. фъстъчено или царевично олио 450 гр. телешко филе или стек, нарязано на тънки ивици 1 глава червен лук, разрязана на 8 2 глави чесън, обелен и разделен на скилидки 100 гр. нарязани моркови 150 гр. гъби, нарязани на четвъртинки 1/2 с.л. червен пипер 100 мл. Сукияки сос  (или […]