Категория: Салати

Рецепти, Салати

Необикновена японска салата за празник

Коледното парти в домашна обстановка изисква специално внимание. Ключовите думи тука са: изненада, екзотично, супер необичайно, фаворити, празнична вечер 🙂 Трябва малко да се потрудим за празничната маса, нали така? Продуктите са лесни, приготвянето също. А ефектът е “Ооо! Каква красота! Колко вкусно изглеждат!”. Внимавайте! Ако следвате точните инструкции и се ръководите от снимката на […]

Рецепти, Салати

Богата японска салата с калмари и 5 подправки

Японската кухня е изобилие от изтънчени вкусове и ярки цветове – истинско пиршество за тялото и душата. Ето и днешната ми рецепта е такава – като излязла от картината на майстор художник. Предлагам ви днес да сготвим “Богата японска салата с калмари с 5 подправки”. Да не губим време в приказки, защото още повече ще […]

Салати

Супер салата от Япония с риба тон

Нали помните, че салатата може да замести основното ястие – особено, когато се състои от повече продукти, и не само от зеленчуци. Понеделникът по традиция е труден ден – като начало на работната седмица. Затова днес избрах за вас една бърза, лесна, вкусна, засищаща, цветна, ориенталска салата с риба и с японското участие на Кикоман […]

българо-японска салата
Салати

Как една българска салата става японска

Топлото октомврийско слънце ме накара да се усмихна и стана повод да измисля днешната ми кулинарна изненада. Като прибавим, че днес, 1 октомври, е световният ден на вегетарианството – предлагам ви моята рецепта за българска салата, която за нула време става японска. Нужни са ви: български зеленчуци и японския Kikkoman сусамов дресинг . Необходими продукти: […]

Салати

Зелена салата с телешки филета и соев сос

Японските рецепти са лесни и трудни едновременно. Имам предвид, че готвенето е като всяко друго занимание – иска постоянство и тренировки. Представете си как един състезател по маратонско бягане тренира поне два или три пъти седмично, а някои тренират всеки ден! Така е и кухненските рецепти – ако ги упражняваме редовно, ще ставаме все по-добри […]

Салати

Вълшебна марината с мащерка и соев сос

Един готвач – професионалист или любител трябва непрекъснато да се учи от новостите, от чуждия опит и да прилага наученото в собствената си кухня. Това правя и аз 🙂  Понякога не използвам готовите маринати, а експериментирам с нови. Днес ви предлагам една вълшебна японска марината със соев сос Кикоман. Необходими продукти: 1\2 с.л. плодове от […]

Салати

Морска салата с японски соев сос

В средата на седмицата сме, а вече мечтая за уикенда. Обичам много да събирам приятели вкъщи и да им приготвям японски ястия. Днес ще ви издам една тайна – част от съботното ми меню. Рецептата е за 10 порции, а ако ви трябват по-малко, просто намалете количеството на продуктите. Главен герой и незаменим участник в […]

Салати

Японска салата-скулптура с терияки скариди

Вярвате ли, че храната може да омасьосва? Аз вярвам, със сигурност. Вижте тази вълшебна порция, която е като фойерверк от яркото зелено на салатата, кървавото червено на чушката и нежното розово на скаридите. Разковничето на магията е в Кикоман Терияки марината соса и джинджифила ! Необходими продукти: 6 с.л. Кикоман Терияки марината 3 с.л. настърган […]

Салати

Бърза и ефектна зелена салата с пиле

След горещия уикенд, в който знам, че всички сме имали програма максимум :), идва делничната седмица. За да релаксираме от обилното ядене през двата почивни дни, днес Ви предлагам една лека и бърза зелена салата с пиле. Необходими продукти за 4 порции: ¼ ч.ч. оризов оцет 1 с.л. захар 3 с.л. Кикоман соев сос 2 […]

Салати

Цветна марината със соев сос

Кулинарното изкуство и в японската кухня изисква търпение и внимание. Понякога подготовката на едно ястие е по-дълга от същинското готвене. Но, резултатът си струва. Всяка рецепта е уникална не само със специфичните продукти в нея, но и с различните етапи на подготовка на продуктите. Днес ви предлагам една чудна цветна марината с главен герой – […]