Категория: Супи
Мисо супа
Тази супа се смята за най-яркия пример на японската кухня и всяка японска майка прави своя собствена версия. Това е класическа рецепта, в която основните съставки са тофу и уакаме. Съвет: Никога не претопляйте супата, за да не загубите аромата и вкуса на мисо пастата. Друг вариант за приготвяне на мисо супа е като добавите […]
Крем супа от картофи и гъби пачи крак
Зеленчукова супа в японски стил
Една лесна за приготвяне супа, която ще ви стопли през зимата – в японски стил
Рецепта за японска рамен супа с пилешко
Супата рамен е едно от най-традиционните и известни по цял свят японски ястия. Тя е много популярна както сред самите японци, така и сред почитателите на японската кухня из различни страни. Супата рамен се приготвя от нудъли, сервирани с месо или риба и подправени със соев сос или мисо. Често се добавят още водорасли, спанак, […]
Супа с яйце, хлебни трохи и соев сос
12 декември в София е обичайно студен зимен ден, макар че синоптиците обещават малко слънце. Това време предразполага към мисълта за нещо топло и течно, и вкусно, което да хапнем за обяд. Тази супа ще Ви хареса – има малко продукти, лесна е за приготвяне и ще искате допълнително. Гарантирам Ви го. Нужни продукти за […]
Супа с рачешки рулца
Японците обичат супите, както и ние, българите. Супата е като предястие, отваря апетита, но и го успокоява, за да продължим да се храним внимателно, с любопитство, подготвя небцето за следващото ястие. Често готвя супи. Ако се чудите с какво да разнообразите менюто си, ето моето предложение: Супа с рачешки рулца, пилешки бульон и Кикоман соев […]
Супа с цвекло, бекон и соев сос
Червеното означава енергия. Първо се храним с очите, след това с устата. Тази есенна супа с цвекло ще ни ободри, нахрани и витаминизира. Да я сготвим заедно, подправена с истинския соев сос – Кикоман. Не пропускайте да участвате в есенния фотоконкурс – Kikkoman, естествено! – очакват ви чудесни награди! Продукти: 500 г цвекло 1 глава […]
Крем супа с тиква и бекон
Как ви понася студеното време? Октомври си каза думата и захладня осезаемо, което ме накара да потърся топло вдъхновение в една Кикоман тиквена супа. Яркият оранжев цвят и плътния вкус ще свършат чудеса с вас! Продукти: 150 г зелен лук 150 г бекон, нарязан на кубчета 2 скилидки чесън 1 кг тиква 2 с.л. зехтин […]
Тиквена лакса със скариди
Вашите гости ще останат много повече впечатлени, когато им сервирате „Тиквена лакса със скариди„, отколкото ако им предложите „Тиквена супа“, нали? Обичам да използвам оригиналните имена на рецептите, което говори в полза на моето готварско изящество. А какво всъщност е „лакса“? Лакса е традиционно ястие за източна Азия, подобно на гъста супа. Приготвя се […]