фритата омлет Теди Титова Тамари

Италиански омлет със спанак и гъби (фритата)

Днес Теди Титова от Домашни Вкусотии ни е приготвила една класическа рецепта от слънчева и южна Италия – омлет на фурна със спанак и гъби. Разбира се, за да е още по-вкусно накрая, добавила е и Kikkoman безглутенов соев сос Тамари.

Детайли

Порции

3 човека

Време за подготовка

10 минути

Време за готвене

15 минути

Съставки

Приготвяне

  • В тиган загрявате зехтина, лука и чесъна. Добавяте гъбите, нарязани на колелца, и задушавате за 3-4 минути.
  • Добавяте спанака и Kikkoman безглутенов соев сос Тамари и отново задушавате за 3-4 минути.
  • В купа разбивате яйцата, след което към тях прибавяте вече приготвените на тиган зеленчуци и изсипвате цялата смес в тавичка.
  • Печете на умерено загрята фурна за не повече от 10-ина минути минути, в зависимост от степента на изпичане, която предпочитате.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.