Tag: барбекю

Основни ястия, Рецепти

Ароматни барбекю шишчета

Няма нищо по-изкусително от хубава марината за барбекю шишчета! Днес ви предлагам точно такава идея за вкусен обяд, който да споделите с близки и приятели. 🙂 Продукти за 4 порции пилешко месо зеленчуци 30 мл. соев сос Кикоман 30 мл. растително масло 15 мл. доматен кетчуп 45 мл. манго чути 15 мл. сладък чили сос […]

Основни ястия, Рецепти

Мариновани рибни филета по азиатски

В барбекю сезона ви предлагам една страхотна рецепта за мариновани рибни филета, които да приготвите на скара. Рибата е лека, много полезна и вкусна храна и е добре да я консумираме поне няколко пъти седмично. Не са ви необходими много продукти – важното в случая е да отделите достатъчно време за мариноването на рибата, за […]

предястия

Сос с майонеза, сметана и Кикоман

Домашно приготвените сосове винаги са по-вкусни. Приготвят се лесно и бързо, а вкусът им е превъзходен. Днес ще направим 2 купички със сос от майонеза, сметана и Кикоман соев сос. Подходящ е за задушени или печени зеленчуци, кюфтета, салата, шишчета, даже за такос или солени палачинки. Започваме! Продукти: 1 ч.ч. майонеза 1 ч.ч. заквасена сметана […]

Основни ястия

Любимата риба на грил

Японците ядат много риба. Различни видове. Някои от тях не се намират лесно по нашите магазини. Затова може да ги заменим с друг вид или с любимата ни риба. В днешната ми оригинална рецепта се използва опашката на monkfish – хищна морска риба, страховита на вид, но познавачи казват, че е една от най-вкусните. За […]

Основни ястия

Плодови барбекю ребърца

Ястията с месо могат да бъдат приготвени по много различни и интересни начини. Днес заедно ще сготвим свински ребърца в кайсиев сос и ще ви покажем, че комбинацията от месо и плодове е нещо много вкусно. Вкусът ще бъде още по-богат с Кикоман Терияки марината и сос. Да започваме! Продукти за 4 порции: 2 кг […]

предястия

Рецепти за сосове с японски вкус

Сосът е важен елемент в ястието. Приемаме го като допълнение, но аз го оприличавам на специфичен актьор, който гони скуката дори от привидно обикновената рецепта. Затова днес събрах на едно място няколко соса с японски вкус. Ето моите любимци, в които винаги участва Кикоман соевия сос в различни вариации: Цитрусов сос без термична обработка 70 […]