Tag: грил

Основни ястия, Рецепти

Сьомга на грил с Понзу Цитрус соев сос

Днес ви предлагам една малко по-различна идея за неустоимо ястие. Сьомгата на грил ще се превърне във вашия топ специалитет с Понзу Цитрус соев сос – свеж сос, направен от естествено ферментирал соев сос Kikkoman и ароматен лимонов сок. Понзу е идеален за овкусяване на салати и зеленчуци, пиле, риба и морски дарове. Придайте нотка […]

Основни ястия

Любимата риба на грил

Японците ядат много риба. Различни видове. Някои от тях не се намират лесно по нашите магазини. Затова може да ги заменим с друг вид или с любимата ни риба. В днешната ми оригинална рецепта се използва опашката на monkfish – хищна морска риба, страховита на вид, но познавачи казват, че е една от най-вкусните. За […]