Етикет: зима

Ежедневие, Рецепти

Как да имаме вкусни домати и през зимата

Вкусни домати през зимата? Мисията почти звучи като невъзможна, но ако помислим малко по-рано за това, тя става много лесна и повече от възможна. Консервираните домати са универсална храна и могат да влязат в много ястия. Приготвили сме ви една лесна рецепта за доматен сос, който да стопли вкусовите ни сетива през студените месеци.

За японската култура

Зимна приказка омагьосва туристите в Сапоро

След като миналата седмица отбелязахме началото на Китайската нова година, ето че днес продължаваме с нов празник – Зимния фестивал в Сапоро. Това е главният град на остров Хокайдо. Фестивалът ще се проведе от 5 до 11 февруари в парка Одори, по главната улица и на други места в града. Това е едно от най-големите […]

Супи

Супа с аромат на Изток

Богатото новогодишно меню вече е зад гърба ми. Дни наред се суетих пред печката и кухнята ми се беше превърнала в бойно кулинарно поле 🙂 Моите приятели-дегустатори особено много харесаха  Задушено говеждо месо с червено вино и Рибена яхния с копър. Сега е време да погледна към по-леките ястия. Днес правя това с една превъзходна, […]