Tag: картофено пюре

Основни ястия

Панирана сьомга в картофена галета и терияки сос

Продължавам с японските рецепти на готвача  г-н Кийоши Хайамизу. Вижте как да сготвите сьомга терияки, панирана в картофена галета – това е сухо картофено пюре на прах.Тази рецепта е разновидност на панираната риба, но тук процесът продължава с глазиране с терияки сос. Припомням, че можете да срещнете много рецепти с подобно заглавие: пиле терияки, пържоли […]

Основни ястия, Рецепти

Кюфтенца с глазура от мед и соев сос по японски

Според мен добрият готвач е любопитен към чуждестранните кухни, в това число японската 🙂 и обича да експериментира с рецепти и продукти. Конкурсът ни, проведен заедно с приятелите ми от Kikkoman, “Бъди победител в кухнята – спечели!” завърши преди седмица, а от днес започваме да публикувам рецептите на победителите. Представям ви японските “Кюфтенца с глазура от […]

Основни ястия, Рецепти

Крем гъби и пиле с картофено пюре и зеле

И както напоследък често ми се случва, реших отново да добавя няколко любими вкуса на едно място и да превърна всичко това в едно изключително кулинарно вълшебство! Предполагам ще се съгласите с мен, че отново е малко нетрадиционно, но все пак съм сигурна, че ще спечели доверието ви след като си приготвите. Затова е време […]