Tag: лук

Основни ястия

Плодови барбекю ребърца

Ястията с месо могат да бъдат приготвени по много различни и интересни начини. Днес заедно ще сготвим свински ребърца в кайсиев сос и ще ви покажем, че комбинацията от месо и плодове е нещо много вкусно. Вкусът ще бъде още по-богат с Кикоман Терияки марината и сос. Да започваме! Продукти за 4 порции: 2 кг […]

предястия

Японски глазирани лукчета

Гарнитурата към ястието е като аксесоарите към дрехата – една рокля може да бъде незабележима, но когато сложиш към нея подходящо колие, колан и чанта – се получава превъзходна визия. Същото е и в кулинарията. Един стек или на пръв поглед скучното сирене във фолио може да се превърнат в крал и кралица на масата, […]

Основни ястия

Свинско филе с гъби и лук

Сезона на летните отпуски свърши, идва златиста и красива есен. Предполагам, че и вие сте на моето мнение, че всеки сезон си има своята магия и красота. И поради тази причина днес реших да ви напиша рецепта, която е по-подходяща за есента. Свинско филе с гъби и лук Необходими продукти за приготвяне на 4 порции […]

От страните по света

Херинга с плънка от дребен лук

Хранителните ползи от мазните риби са добре известни. Като бонус идва фактът, че херингата, скумрията, сардините и други представители на омега-3 семейството са и много вкусни. Затова искам да ви представя една рецепта, идваща от Финландия, за херинга с плънка от дребен лук. Време за подготовка: 20 минути Време на готвене: 20 минути Какво ни […]

За японската култура, новини

Какво е самбал?

Самбал е люта азиатска подправка, направена в най-лесния си вариант от люти чушки и сол. Един по-сложен самбал може да съдържа лук, сок от лайм, лимонова трева, захар, чесън, олио и/или оцет. Можете да намерите самбал в буркан или бутилка в азиатските магазини или в сектора с интернационалните храни в магазина за хранителни стоки. Има много видове […]