Tag: ориз

Ежедневие, За японската култура

Продуктите, които ежедневно присъстват на трапезата на японеца

Знаем, че японската кухня е известна по цял свят с някои ястия, превърнали се в нарицателно за японската култура. Но доколко те наистина са част от ежедневното меню на японеца и какво друго включва то? Дали наистина японците се хранят толкова екзотично, колкото си мислим? Научете кои продукти се слагат всеки ден на масата си […]

Рецепти

Мариновани пилешки бутчета с кашу и чушка

Ако се чудите как се комбинират пилешко и кашу, новото ми предложение за вас предоставя вкусен отговор. Продукти 8 пилешки бутчета/горната част на бутчето 1 глава лук, нарязана на клинове 2 супени лъжици масло 1 голяма оранжева чушка, обезкостена и нарязана на парчета 100мл. сос Kikkoman Teriyaki с печен чесън 50гр. Печени ядки от кашу […]

Рецепти, Салати

Азиатска салата с пиле

Като говорим за салати, предлагам ви да разнообразите менюто си с моето предложение за азиатска салата с пиле. Продукти 150 гр. ориз басмати 400 гр. пилешки гърди 7 супени лъжици  Кикоман териаки сос 200 гр. 4 бр. Пресен лук 1 манго 2 червени чушки 100 гр. Сметана за салата Прясно смлян пипер Kъри на прах […]

Основни ястия

Целувка на вкусове: Филе от акула с ориз, царевица и соев сос

Гергана Георгиева-Радичкова е сготвила чудесно  “Филе от акула със соев сос Kikkoman и за гарнитура – ориз с царевица Bonduelle”. Това е нейното предложение за “Целувка на вкусове”. Прочетете официалните правила на конкурса ТУК. Очакваме вашите рецепти със снимка до 24 февруари, включително, на адрес: konkurs@oishii-cuisine.com . Необходими продукти: 500 г акула (4 филета), може […]

Основни ястия

Целувка на вкусове: Здравословен ордьовър “Февруария”

Понякога писмата за конкурсите идват с такива мили думи. Благодарим на Мая Кисьова за участието. “Целувка на вкусове” е част от копромоцията на Бондюел и Кикоман с рецептата “Омлет с гъби”. Очакваме вашите рецепти със снимка до 24 февруари, включително, на адрес: konkurs@oishii-cuisine.com . “Здравейте, Oishii-san, Поздравления за традиционните конкурси за кулинарни творби, които организирате, […]

С ориз

Зеленчукови кюфтета с праз и соев сос

Интересно нещо са това кулинарите. Казвам го не само от моя опит, но и от разговори с приятелки. С часове наред можем да разглеждаме рецепти в интернет, а когато си изберем някоя, може да не я направим съвсем същата, а да добавим нещо ново, да сменим някой продукт, който не харесваме с друг наш любим. […]

За японската култура

Термини и рецепти в японската кухня

Японската кухня е част като част от азиатската вече е много известна в Европа, Северна и Южна Америка. Тя се слави не само със здравословните си качества, но и с екзотично-уникалния си вкус. Глобалният пазар на стоки направи възможен достъпа до типично японски продукти като уасаби, водораслите нори, оризовия оцет, гъбите шийтаке, бобените кълнове, качествения […]

За японската култура

5 любопитни съвета за хранене с пръчици

Представете си: ядете японско ястие с пръчици за хранене, а не с вилица. Истинска екзотика е чужденец да се научи да яде японско ястие с пръчици. Но, пък всички, усвоили техниката, споделят, че преживяването на храната е съвсем различно. Започвате да се чувствате част от японската кулинарна традиция. Днес подбрах за вас 5 любопитни съвета […]