Tag: печурки

гъби
Ежедневие, новини, Рецепти

Гъбите, вкусният деликатес на гората

Гъбите са много полезна храна. Съдържат 90% вода, 20 килокалории на 100 грама, което ги прави нискокалорични и подходящи за всякакъв хранителен режим. Богати са на важните за организма ни витамин B и витамин D. Въпреки всички техни полезни свойства, винаги внимавайте с гъбите, защото само в Европа има над 150 вида, които са отровни. […]

Основни ястия

Гъби крема по японски

Забавлявах се със заглавието на тази рецепта, защото си спомних нашенското “Сирене крема”. Затова я нарекох “Гъби крема“. За 45 минути ще сготвим превъзходно ястие, на което ще ни завидят много майстори готвачи. Но, лаиците в кухнята също имат своя шанс и своите звездни мигове. Ето, сигурна съм, това ще е един от тях. Набавете […]

Салати

Яйчена салата с печурки

Наскоро си говорехме с приятели за храната и храненето и ми споделиха, че не спазват някакъв конкретен хранителен режим. Спонтанно решават какво им се яде. Замислих се и, наистина, това е вярно: храненето е като ходенето – щом веднъж научиш правилата, след това просто следваш интуицията си. Има дни, в които си гладен повече – […]