Tag: родопски пататник

интервю

Еди – майстор на суши и родопски пататник

Запознайте се с  Ердинч Кускусчиев или Еди.  От дванадесет години се занимава с кулинария. Казва, че за него “готвенето е философия, изкуство, начин да изразя себе си и специалното си отношение към приятелите, за които готвя.” За читателите на моя блог, специално му зададох няколко въпроса: Имаш ли опит с японската кухня, кои рецепти приготвяш […]