Tag: Сьомга

Основни ястия, Рецепти, С ориз

Ризото по японски с Терияки сос Kikkoman и сьомга

Бях обещала да ви представя рецептите, които Г-н Хайамизу ни представи на двудневния мастер клас през септември. Ето я и първата избрана от мен рецепта 🙂 Необходими продукти за 4 порции: 280 г филе от сьомга 100 г китайско зеле 8 броя чери доматчета 2 стръка кориандър или магданоз 100 г лук 320 г ориз 40 […]

Рецепти

Стек от сьомга със сос по японски

Пробвали ли сте вече да експериментирате с нещо подобно в кухнята? Ето и рецептата, ако се решите да зарадвате наример Вашата любима съпруга, майка, приятелка, сестра, а защо не колежка по слечай утрешния 8-ми март 🙂 Какви са необходимите продукти за 4-5 порци? Сьомга филе – 400 гр. (100х4 ) Аспержи – 12 стръка Чери […]

От страните по света

Сьомга със соев сос и пюре от зелен фасул

Един нестандартен начин за сервиране на гордостта на шотландските кристално чисти води е да акомпанирате сьомгата с пюре от зелен фасул, вместо с по-традиционното картофено пюре. Малко дива рукола също придава приятен вкус на пюрето, макар че по-трудно може да се намери в магазините ни. Затова ви предлагам да опитате да сготвите едно нестандартно кулинарно […]