Tag: тиква

Супи

Крем супа с тиква и бекон

Как ви понася студеното време? Октомври си каза думата и захладня осезаемо, което ме накара да потърся топло вдъхновение в една Кикоман тиквена супа. Яркият оранжев цвят и плътния вкус ще свършат чудеса с вас! Продукти: 150 г зелен лук 150  г бекон, нарязан на кубчета 2 скилидки чесън 1 кг тиква 2 с.л. зехтин […]

Супи

Тиквена лакса със скариди

  Вашите гости ще останат много повече впечатлени, когато им сервирате “Тиквена лакса със скариди“, отколкото ако им предложите “Тиквена супа”, нали? Обичам да използвам оригиналните имена на рецептите, което говори в полза на моето готварско изящество. А какво всъщност е “лакса”? Лакса е традиционно ястие за източна Азия, подобно на гъста супа. Приготвя се […]

Новини

Рецепти с тиква по японски

Тиквата е обичан зеленчук и обожаван в зимните рецепти. С наситено оранжевия си цвят ястията с тиква добавят не само колорит на масата, но и слънчево настроение в душите ни. Това е един вид магия – каквато храна ядеш, такъв ставаш – а оранжевото е символ на топлина, веселие, щастие, уют и оптимизъм. На практика […]

От страните по света

Риба, тиква и стомахът се усмихва

Чули ли сте за спагети с риба, а с тиква, а със сметана. Представете си, че добавяме и соев сос Кикоман и се получава чудесна оригинална рецепта. Да действаме! Продукти: 400 г мека тиква 4 с.л. зехтин 7-8 с.л. Кикоман соев сос 500 г филе от бяла риба или друго лимонов сок 500 г спагети […]

Рецепти, Супи

Зимна супа с тиква и соев сос

Макар времето засега да е топло есенно и въобще не е зимно, често мислим за рецепти с тиква. Диетолози и специалисти по здравословно хранене я препоръчват, защото е богата на  калий, калций, магнезий, желязо и фосфор, витамини от групата В,  С, А и РР. Тя съдържа също пектини, които помагат на храносмилателната и отделителната система. […]

новини

Хелоуин в Кавасаки – 3000 зомбита излизат на парад

Честит Хелоуин на всички! Трябва да Ви призная, че аз като модерна японска жена празнувам Хелоуин. Затова не мога да не споделя с всички Вас откога традицията е навлязла в страната на изгряващото слънце. Та, всичко започва през 90-те години на XX век и става все по-популярно сред младите хора, а в токийския Дисниленд се […]

От страните по света

Терияки ребърца на барбекю

Тези, да си оближеш пръстите, ребърца могат да бъдат сервирани като основно ястие с гарнитура от тиква и със зелена салата, или самостоятелно като хапки, които със сигурност ще се свършат в момента, в който ги поставите на масата. 4 порции Време за подготовка: ще ви отнеме не повече от 25 минути (заедно с мариноването) […]