Tag: фъстъци

Миди, Основни ястия, Рецепти

Черноморски миди с Kikkoman, билки и фъстъци

Лятото пристигна. Напук на тези странни времена, в които живеем, избираме да празнуваме живота. Има малко по-хубави неща от порция миди, независимо дали ще ги изядете на плажа или вкъщи. Реших малко да разнообразя рецептата и да добавя малко соев сос Kikkoman за екстра умами вкус. Освен девисилът, малко копър и пресен кориандър ще допълнят […]

Салати

Пикантна тайландска салата с японски дресинг

Зелените салати са чудесно допълнение към дневното меню и залог за здравословно хранене, защото са с пресни зеленчуци. Днес ще си направя за вечеря една пикантна тайландска салата. И макар че има мнение, че за вечеря не се яде салата, защото тя тежи на храносмилането, но аз го правя много често и се чувствам добре. […]

Суши

Почти суши с пиле и фъстъци

Суши е японско национално ястие, то е японско национално богатство. Въпреки, че уважавам традицията, не мога да не призная, че в днешния глобален свят много често класически национални рецепти се променят според вкуса на други народи или просто заради неудържимото въображение на някои готвачи, които не спират да измислят нови и нови вкусове и ястия. […]

Основни ястия

Пиле с Мед

Необходими продукти (за 4 порции): 8 пилешки крилца 4 корена от джинджифил 3 с.л. соев сос сока на 1 лимон 3 с.л. мед 3 скилидки чесън 1/2 с.л. чили на прах 2 с.л. неосолено кашу или фъстъци 1 резен ананас 2 стръка пресен лук Начин на приготвяне: 1. Разделете пилешките крилца на 2 и отстранете […]