Tag: халуми

предястия

Ден на сандвича с 3 японски рецепти

Признавам си, пропуснала съм една хубава тема – Националния ден на сандвича в Америка, който се празнува на 3 ноември. Но, знам, че в нашето супер забързано всекидневие често прибягваме до лесните и бързи сандвичи. Връщаме се вечер късно вкъщи, чакаме гости за парти – особено с деца, тръгваме сутрин за работа или приготвяме децата […]

предястия

Сандвичи с халуми с японски вкус

Днес съм в есенно настроение и малко тъгувам за лятото. Затова ви предлагам една лека и лесна рецепта: японски сандвичи със сирене халуми. Припомням какво означава “халуми“. Това е традиционно козе или овче сирене, понякога с добавка и на краве мляко, което се прави в Кипър. Халуми наподобява сиренето моцарела, но е с леко солен […]

Основни ястия

Халуми и леща с лимонов соев дресинг

Днес съм ви подготвила едно от любимите ми за готвене неща – леща, а и съчетано с това, без което не сядам на маса – сиренце 🙂 си мисля, че е вкусно и свежо ястие за есента. Но първо да ви кажа все пак откъде и как получава името си сиренето халуми То е традиционно […]